Queque de mandarina🍊
Lissette Godoy Reyes @lissgod
Nos encantan los queque con frutas, y teníamos demasiadas mandarinas.
Queque de mandarina🍊
Nos encantan los queque con frutas, y teníamos demasiadas mandarinas.
Paso a paso
- 1
Las mandarinas procesadas o licuadas, la idea que quede como un puré por eso no debes agregar agua cuando las licues o proceses, esto se mezcla con la leche condensada, agregas los tres huevos y comienzas a batir.
- 2
A la mezcla anterior agregas el aceite, continuas batiendo hasta incorporar todos los ingredientes, luego agregas la harina y los polvos de hornear, mezclar todo muy bien para que no queden grumos.
- 3
Dejar reposar la mezcla por 5 min, vaciar la mezcla en un molde enmantequillado.
- 4
A temperatura media poner el queque y dejarlo por 45 min, una vez listo dejar enfriar, desmoldar y espolvorear azúcar flor.
- 5
Y a disfrutar con un rico cafécito. 🍊🥮☕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lissette Godoy Reyes le encantará ver cómo quedó.
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