Paso a paso
- 1
Empezamos acremando la mantequilla con el azúcar
- 2
Iremos agregando los huevos uno por uno y seguiremos mezclando
- 3
Seguiremos mezclando y integraremos secos como la harina, el polvo intercalando con los líquidos para tener una mezcla homogénea
- 4
Una vez todo listo agregaremos las grajeas y lo mezclaremos
- 5
La mezcla la pasamos a un molde engrasado y llevaremos al horno por 40 minutos a 180°C
- 6
Una vez listo el pastel lo cortaremos y empezaremos a hidratar.
- 7
Cuando ya agregamos el relleno e hidratamos agregaremos el betún y empezaremos a alisar para tener un pastel parejo y empezamos a decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Manuel Olivera Martinez le encantará ver cómo quedó.
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