Bizcochuelo / Budín de mandarina

Morena Isaurralde @moredulce_
Paso a paso
- 1
Procesar las mandarinas con sus cáscaras, luego incorporar los huevos, la esencia, el azúcar y el aceite
- 2
Incorporar la harina mediante moviminetos envolventes
- 3
Procesar hasta que la masa quede homogénea y sin grumos
- 4
Engrasar y enharinar un molde para horno o cacerola
- 5
Colocar la mezcla en el molde.
- 6
Cocinar en horno precalentado a 180° hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio y seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Morena Isaurralde le encantará ver cómo quedó.
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