Budín integral de banana y nueces

Tamara🌸
Tamara🌸 @tam_29

Budín integral de banana y nueces

El cooksnap de Tomas Arce cuando hizo Budín integral de banana y nueces.
El cooksnap de Pamela Badgen cuando hizo Budín integral de banana y nueces.
El cooksnap de Analía cuando hizo Budín integral de banana y nueces.
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Ingredientes

  1. 2 tazas (250 gr)harina integral leudante
  2. 1 taza (120 gr)azúcar
  3. 3/4 taza (90 ml)aceite
  4. 3huevos
  5. 2bananas medianas
  6. Esencia de vainilla
  7. 100 grnueces

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla, hasta que espumen.

  2. 2

    Agregar el aceite. Batir un poco a mano.

  3. 3

    Incorporar de a poco la harina integral leudante y por último agregar a la mezcla las bananas, que tienen que estar bien pisadas.

  4. 4

    Opcional: picar las nueces y agregarlas en la mezcla.

  5. 5

    Volcar en un molde de 24 cm, previamente enmantecado y enharinado y llevar al horno por aprox 40 minutos.
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El cooksnap de Tomas Arce cuando hizo Budín integral de banana y nueces.
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Comentarios (4)

Matilde♡
Matilde♡ @matil
Hola si no tengo harina integral leudante que puedo usar tengo harina integral comun
Invitado

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