Muffins de Coco

Cecilia Virlee @Ceci21
El #desayuno es la primera comida que hago al día y la que nunca debe faltar, por eso hice estos muffins delis con sabor a Coco #sosquecalor!
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar bien huevos y azúcar
- 2
Agregué esencia de vainilla y seguí mezclando
- 3
Añadir aceite y volver a mezclar bastante
- 4
Puse harina y polvo de hornear intercalando con leche, también el coco y volví a mezclar
- 5
Enseguida puse en el molde de muffins aceitado y harinado, lo llevé al horno a temperatura 200cc. Durante 25 minutos
- 6
A los 25 minutos quedaron prontos y los dejé enfriar
- 7
A la hora quedaron bien fríos, recién ahí los desmoldé con cuidado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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