Tarta de banana con azúcar negra
Deliciosa y fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Preparamos el molde. Mezclamos la harina, ph y sal
Hacemos la base uniendo la manteca y el azúcar
- 2
Una vez formada la pasta llevamos al molde y esparcimos bien
- 3
Cortamos las bananas gruesas de 1 dedo aprox. Y vamos colocando en el molde hasta completar
- 4
Hacemos el bizcocho batiendo la manteca, azúcares hasta integrar bien, añadimos los huevos de a 1 y seguimos batiendo. Añadimos la esencia de vainilla y batimos un poquito más
- 5
Obtenida la mezcla añadimos los secos tamizados y mezclamos con espátula es una masa espesa
- 6
Llevamos al molde esparcimos y a horno precalentado 175° 45' o hasta que al pinchar salga seco
- 7
Una vez frío desmoldamos y dejamos enfriar bien. El azúcar negra le da ese color. Muy sabrosa casi un postre
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