Canastitas de verdura
Una cena saludable, rica y súper fácil
Paso a paso
- 1
Hervir las batatas con la papa para luego hacer un puré (dejo imagen de referencia para que vean el tamaño aprox que yo usé)
Al puré le agregue 2 huevos y condimentos.
- 2
Coloque el puré en un molde, al que le rocíe fritolim y lo metí al horno por 15 minutos
- 3
Rallé las verduras, yo no las usé enteras solo trocitos, y los cocine 5 minutos sin aceite, agua ni condimentos
- 4
Una vez cocidas le agregue 4 huevos y condimentos
- 5
Coloque la preparación en las canastitas, lo metí al horno por 20 minutos aprox y por último le agregue un pedacito de queso opcional …
- 6
Y así quedan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Suriano le encantará ver cómo quedó.
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Mariel Vargas Ticona -
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