Buñuelos de arroz a la provenzal + carne 🍛┐ (↼_↼)
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
#DelantalCookpad2025 #semana11
Un condimento puede definir un plato , hoy uso " provenzal deshidratada ", fíjate cómo lo hago. Completo el plato con un trozo de carne (esto es opcional )
Buñuelos de arroz a la provenzal + carne 🍛┐ (↼_↼)
#DelantalCookpad2025 #semana11
Un condimento puede definir un plato , hoy uso " provenzal deshidratada ", fíjate cómo lo hago. Completo el plato con un trozo de carne (esto es opcional )
Paso a paso
- 1
Pon agua a calentar en una olla y luego el arroz para cocinar durante aprox. 8 a 10 minutos. Es importante que controles no se pase en cocción, lee las indicaciones del paquete según el tipo y calidad de arroz que elijas
- 2
En un cuenco coloca el condimento provenzal, agrégale el agua tibia y deja reposar unos minutos para que se hidrate💦.Luego súmale la cucharada de oliva.
- 3
Una vez cocido y bien escurrido el arroz agrégale la provenzal preparada, mezcla bien
- 4
Coloca en un bowl y suma el huevo para volver a mezclar y que se integre.
- 5
Coloca aceite en una sartén y calienta bien, NOTA 👩🏻🍳: uso poca cantidad de aceite, suficiente para que envuelva los buñuelos pero no mucho más. Tomando de a cucharadas de la mezcla forma los buñuelos, cocina de ambos lados, retira con la espumadera y escurre bien el aceite
- 6
Por otro lado en una cacerola con apenas fondo de aceite cocinar la carne junto al ajo. Servir en trozos con los buñuelos.
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Fernanda Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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