Murillo estofado
Mariu @cook_9743937
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocinar la alverja y la zanahoria
- 2
Aparte sofreímos en el aceite de oliva los pimentones y la cabezona en julianas mientras se sofríen en fuego medio aparte ponemos a pitar el murillo durante 40 minutos
- 3
Luego agregamos al sofrito las salsas el vinagre la pimienta y la sal revolvemos, agregamos la carne y lo dejamos en bajo mientras sofreímos las papas. Cuando vayamos a servir agregamos la verdura y las papas y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariu le encantará ver cómo quedó.
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