Budín de avena, manzana y canela
victoriamanzano76 @vickyman
Esta masa es tierna, húmeda (por la fruta y la avena) y muuuy sabrosa! Tenes que probarla!
Budín de avena, manzana y canela
Esta masa es tierna, húmeda (por la fruta y la avena) y muuuy sabrosa! Tenes que probarla!
Paso a paso
- 1
Procesar las manzanas peladas, agregarle los huevos, el aceite y el azúcar, la vainilla y batir un poco.
- 2
Agregar los ingredientes secos (harina, avena, polvo de hornear y canela) y batir un poco más
- 3
Meter en un molde savarin preferentemente porque al ser una masa muy húmeda puede quedar crudo adentro si usan el molde de budín ingles. Otra alternativa es hacer cupcakes que son pequeños. Hornear hasta que el palillo salga seco. Es riquisimooooo!!!!
- 4
Podes glasearlo, espolvorearlo con azúcar impalpable o nada.... es genial para acompañar un te o unos buenos mates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A victoriamanzano76 le encantará ver cómo quedó.
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