Surimi en salsa chipotle

Esta receta solía hacerla mi mamá
Espero les guste
Surimi en salsa chipotle
Esta receta solía hacerla mi mamá
Espero les guste
Paso a paso
- 1
Se pelan y pican en cubos pequeños las papas, la cebolla y el surimi
- 2
Después se prepara la salsa, con los jitomates y los chiles a tu gusto, una taza de agua y mezclar
- 3
En un sartén, saltea la cebolla con las papas y ya que se vean un poco cocidas agrega el surimi
- 4
Por último añade la salsa de chipotle y tapa. Espera de 5 a 10 minutos. Rectifica sazón, no olvides que el surimi es un poco dulce.
- 5
Listo, puedes acompañar de un arroz blanco.
- 6
Cómo sugerencia si lo vas a preparar para niños, solo agrega la pulpa de la lata de chiles sin los chiles para que de un poco de sabor. Y si gustas agregar los camarones sin cáscara junto con el surimi, quedan muy bien.
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