Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el azúcar
- 2
Agregarle toda la manteca y mezclar con las yemas de los dedos hasta que la harina quede arenosa
- 3
Hacer un hueco en el medio y agregar los huevos, la esencia, la leche e ir mezclando hasta formar una masa blanda
- 4
Amasar con palo hasta que la masa tenga 2 cm de grosor más o menos luego cortar con algo redondo chico para que le de forma yo en mi caso use una tacita chiquita
- 5
Poner harina en las fuentes para que no se peguen, una vez listos pincelearlos con huevo y llevarlos a horno medio de 20 a 30 min o hasta que vean que se doraron arriba, dependiendo de cada horno, retirar y a disfrutar con mate o como gusten, espero que les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica!!🍴 le encantará ver cómo quedó.
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