Filé com cogumelos
Preparo em 20 minutos e fica uma delícia
Instruções de cozinha
- 1
Tempere os bifes com sal e pimenta e reserve
- 2
Esquente a frigideira alta, coloque duas colheres de manteiga e frite os bifes ao ponto desejado.
- 3
Coloque os bifes em uma travessa e tampe para manter aquecido.
- 4
Na mesma frigideira que fritou os bifes, coloque a última colher de manteiga, refogue a cebola, adicione os cogumelos e doure-os, acrescente o suco de tomate e o vinho
- 5
Coloque sal a gosto e deixe ferver 2 minutos.
- 6
Despeje o molho sobre os bifes e bom apetite!
Cooksnaps
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