Receita fácil para o dia a dia. Em casa ninguém liga para a baba do quiabo, mas acho que boa parte vai embora no cozimento.

Receita inspirada na receita de frango com quiabo da Rita Lobo, do canal Panelinha

#cascastalhosefolhas

Aquele prato típico de Minas, mas como boa carioca que sou, também adoro!!!

Para tirar a baba , corte - os e ferva👩🏻‍🍳Almoço super rápido e saboroso!

Mais um clássico na versão 2.0 🤟🏼

Ideal para quem não gosta de baba.

Tinha plantação de quiabo no sítio de minha avó. Sempre gostei de pegar no próprio pé, para ver fazer.

4 dicas pra preparar um quiabo sem babaSigam @Casadaale2019 no InstagramCanal no YouTube Casa da Ale 2019

#ABCdasReceitas O quiabo frito, ou fried okra em inglês), é um prato ícone da culinária sulista Norte Americana. Ele fica crocante e salgadinho, perfeito para acompanhar uma cerveja gelada. O mais importante nessa receita é escolher bem os quiabos. Se forem muito fibrosos pode ficar um pouco mais complicado. Prefira os menores e com a ponta firme.

Combinação perfeita é essa: Frango com quiabo, é uma delícia e uma ótima opção para incrementar no cardápio 😉

Amo essa receita muito com acompanhamento com macarrão, arroz e feijão e uma salada.

Gostoso, simples e fácil de fazer.As alcaparras podem ser substituídas por azeitona. Fica ótimo com pão francês, torrada e como guarnição.

#CaminhoDosSabores Me pediram um prato que eu detestava e agora adoro. Pois bem, eu trouxe dois pratos que eu detestava individualmente e que hoje amo, juntos ou separados. Eu achava a polenta uma coisa sem graça, completamente desnecessária e desagradável na boca, até que numa viagem pelo interior do Rio Grande do Sul fui parar em Carlos Barbosa, onde há uma grande colônia italiana e lá provei a polenta de verdade, bem temperada, com um sabor incrível e conversando com o dono do restaurante descobri que o que eu comia antes era simplesmente o angu de fubá, feito só com sal. Desde então a polenta passou a ser um prato frequente no meu cardápio.Quanto ao frango com quiabo, o que me incomodava era aquela baba. Nojent o. Depois de pesquisar um pouco aprendi a fazer o quiabo sequinho e aí muda tudo.Hoje eu fiz um frango com quiabo de uma forma totalmente diferente, fritando o frango antes de juntá-lo aos legumes. Ficou uma delícia.

Este é um acompanhamento típico de carnes com sabor forte.

Se tem uma coisa que gosto é experimentar e preparar ingredientes diferentes. Hoje fiz coração/umbigo de bananeira. Muito usado em regiões interioranas, em especial de Minas Gerais.É nutritiva, tem gosto que lembra palmito com um leve amargozinho. Bem neutro o que permite ousar nos temperos, se desejar .Pode ser usado para rechear salgados e tortas, pastel de angu, comer no pão, com arroz, já vi até como recheio de rolinho primavera.Desta vez comemos com cuscuz e ficou muito delicinha.

Uma receita tão mineira, mais tão mineira que dá até pra desconfiar se é mineira mesmo 😂 Essa dupla fica perfeita com arroz e feijão!

Essa receita é o macarrão oriental mais fácil e mais fake que você vai poder fazer.

Uma entrada bem rápida de preparar e com sabores frete e harmoniosos.

#cascasetalos

Franguinho grelhado com cúrcuma! Delicioso, rápido e nutritivo. As crianças adoram!