Polenta cremosa de flocos de milho com abobrinha grelhada

Estava determinada a fazer algo com os flocão aqui de casa, e queria que fosse bem reconfortante! Inverno, chuvinha...
Polenta cremosa de flocos de milho com abobrinha grelhada
Estava determinada a fazer algo com os flocão aqui de casa, e queria que fosse bem reconfortante! Inverno, chuvinha...
Instruções de cozinha
- 1
Lave bem a abobrinha e fatie no comprimento e então em meias-luas.
- 2
Leve uma frigideira antiaderente para esquentar e unte com azeite, quando aquecer coloque meio alho amassado para refogar, apenas por 1 minutos. Junte as fatias de abobrinha e tempere com sal, pimenta e cheiro verde, doure de cada lado por cerca de 2-3 minutos. Reserve.
- 3
Em uma panela, coloque azeite e o restante do alho amassado, deixando até dourar.
- 4
Junte o flocão, o leite, a água, o requeijão e o cheiro verde e mexa de vez em quando para não grudar, por cerca de 5-7 minutos.
- 5
No final, acrescente o queijo parmesão, a pimenta e o sal, mexendo bem.
- 6
Transfira para um prato e sirva com os acompanhamentos de preferência, eu coloquei a abobrinha grelhada, tomate e queijo gruyere.
Cooksnaps
Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!
Receitas similares
-
Espaguete-salada de abobrinha
Precisando de uma jantinha mais leve, fiz essa saladinha, que é bem complexa no sabor, garantido a gordura boa, o sal e a acidez na medida certa! Hortelã, abobrinha e queijo parmesão são uma combinação Incrível!#desafio4semanas Catarina Duarte -
Batata recheada com queijo
Essa receita é prática, rápida e reconfortante, vai te deixar satisfeita e feliz. Sinceramente, é a melhor receita pra se fazer com um micro-ondas. Você pode ter o mesmo efeito num forno, mas vai demorar uma hora e meia. Catarina Duarte -
Viradinho de milho com maxixe grelhado
Queria uma receita que destacasse o sabor do milho fresco que comprei para o São João e o maxixe grelhado é uma perdição, nem tem aquele amargorzinho chato da preparação do cozido. Capriche na salsinha! Catarina Duarte -
Risoto de funghi
Nada melhor para fazer uma noite qualquer ficar especial do que um risoto. E sim, caldo de legumes caseiro é essencial, então não esqueça de fazer, é bem fácil. Catarina Duarte -
POLENTA Instantânea
Amo cozinhar e sou fã da Rita Lobo, conheci a receita original no panelinha e acabei adaptando com um toque de ousadia para o meu paladarNormalmente uso gorgonzola, mas qualquer queijo com sabor predominante fica perfeito!Em algumas variações também não uso a abobrinha.É uma receita muito prática, pá-pum, super saborosa e que sempre agrada. Rô Gonçalves -
Arroz de forno cremoso
Ótima receita para fazer com as sobras do arroz! Você pode rechear com o que quiser! Cecilia Pavan -
Lasanha de abobrinha a bolonhesa
Utilizando a abobrinha com cascas e a sobra da carne moída deu uma delíciosa #lasanha #CozinhaSemDesperdício Ivone Braga -
Abobrinha com mussarela de búfala e tomate seco
Uma entradinha, salada ou até opção de lanche, que é bem simples, mas surpreende no sabor! Renata Lazarini -
Gratinado de brócolis cremoso
Queria uma receita bem mais abrangente em sabor e textura, então bolei esse gratinado de brócolis com uma cobertura mais densa e amanteigada pro nosso jantar de domingo. Catarina Duarte -
Polenta Cremosa com Ragu de Carne Moída
Polenta Cremosa com Ragu de Carne Moída e Abobrinha Grelhada. Uma comidinha caseira conforto ideal para os dias de frio.Construa memórias afetivas com sua família através da comida!#frio #aquece #comidacaseira #polenta #ragu #abobrinha @sandra_virginiah -
Abobrinha amarela
Que delícia poder experimentar algo novo! Adorei a abobrinha amarela! É super versátil como a sua parente italiana, mas o sabor é mais suave ainda. Delícia 😋. Segue sugestão de preparação com macarrão! Adriana Cruz -
Sopa creme de trevo
Quer sair do comum com uma PANC (planta alimentícia não convencional) que provavelmente tem no jardim da sua casa? Faça esse creme de trevo, de um sabor levemente azedinho, vai te surpreender e te fazer sair da rotina. Catarina Duarte -
-
Bacalhoada da Casa
Essa é a receita de bacalhau que faz mais sucesso aqui em casa. Depois mostro o que fazer com a sobra da bacalhoada. #vaiterpascoasim Jorge Brandão -
Polenta com molho de linguiça
O saboroso molho de linguiça combina muito bem com o sabor neutro da polenta. Ótimo prato para aquecer dias frios de inverno. Luciano -
Pesto Rosso
Pesto Rosso para usar com massa, em crostinis, vai muito bem com camarão e até passando em torradas. Jorge Brandão -
Lasanha de bacalhau e abobrinha
Estava procurando algo para fazer com o bacalhau para o jantar e que não tivesse muito carboidrato. Ficou bastante saboroso. Luciano -
Escondidinho de aipim bem cremoso
Escondidinho é uma comida maravilhosa e se for feito com aipim fica ainda melhor!!! Sempre uso essa receita de pirão de aipim para os escondidinhos que preparo! Ficam cremosos e bem suculentos! #meusegredo Cozinha da Déa -
Omelete de forno com frango
Prato super prático e delicioso! Tem ovos em casa e quer sair da versão dos ovos fritos? Então que tal preparar um prato de forno bem saboroso?#ABCDasReceitas Cozinha da Déa -
Carpaccio de Melancia
#mulheresespeciaisNo meu caso farei uma homenagem um pouco diferente. Postarei as receitas que preparei para a mulher mais especial que passou por minha vida. É pensando nela que faço todos os pratos que eu cozinho, mesmo hoje em dia quando não estamos mais juntos, ela continua e será para sempre a #mulherdaminhavidaComo era verão e havia feito muito calor a semana toda abri o jantar com um carpaccio de melancia que achei num livro do chef Troigross, adaptado por mim. Marcio Severo -
Rondelli com Massa de Pastel
Que tal aprender a fazer rondelli com massa de pastel? O preparo é muito fácil, rápido e fica delicioso. Ju na Cozinha -
Palitinhos de cenoura assada
Eu fiz homus e queria algo diferente pra comer com ele. Como eu não gosto muito de cenoura crua, resolvi assar no forno com temperinhos, e ficou bem gostosa. A única coisa é que deveria ter cortado os palitinhos mais grossos, mas fica a seu critério. Cecilia Pavan -
Polenta com proteína de soja
Uni esse delicioso prato a proteína de soja bem temperadinha e ficou uma delícia! Ivone Braga -
Macarrão com Legumes na Pressão
Super prático, para aqueles dias que queremos comer bem mas não estamos a fim de fazer algo tão elaborado. A receita não precisa ser seguida a risca, siga o modo de preparo usando o que tiver em casa. Aqui saí jogando tudo o que tinha na geladeira 😁💚 Thais Lima -
Caneloni de abobrinha
Uma receita super saborosa e muito prática de fazer! Você poderá mudar o molho de tomate por um molho branco se quiser um prato mais cremoso! Cozinha da Déa -
Abobrinha recheada ao forno
Zucchine ripieni al tonno.Receita clássica italiana para uma refeição saudável e simples.Combine com uma salada de folhas e lascas de parmesão ou com folhas refogadas como couve, chicória, espinafre, escarola, almeirão e tomate.Para uma versão vegana, utilizar o miolo da abobrinha no lugar do atum e 3 colheres sopa de azeite extra virgem de oliva.#cozinhaitaliana #mulheresempreendedoras #cookpadbrasil #receitasfaceis #cozinhasaudavel #homechef Solange De-Ré -
-
Torta de Legumes sem Glúten
Levíssima, saborosa, agradou a todos aqui em casa... e totalmente adaptável pois, vc pode rechear com os legumes de que mais gosta... Fiz para almoço, mas também vai muito bem pro lanche da tarde... E o melhor: Super saudável... Cléia Regina -
Bolinho de milho (frito)
Muito muito muito fácil de fazer, gostoso de comer!#ArraiaCookpad Cozinha da Mô -
Frango com Polenta Mole
Clássico dos clássicos, a polenta com frango é aquele tipo de receita que dá um quentinho no estômago e no coração. Ju na Cozinha
Mais Receitas Recomendadas
Comentários (2)