Granola (Granola doce)

Elianefariacozinhaafetiva
Elianefariacozinhaafetiva @elianefariacozinha
Brasil Brazil

Começou !!!

Esta semana preparamos pra ti 7 sugestões bem saudáveis pra abrir teu dia. E nem se preocupe, são todas receitas fáceis, rápidas e econômicas do jeito que você ama.

Começamos com uma receita clássica: Granola. Além de deliciosa, ela ajuda no combate da prisão de ventre, na prevenção de doenças cardiovasculares e no processo de emagrecimento se consumida com moderação, porque dá bastante saciedade.

Para preparar basta misturar sementes, nozes, grãos, frutas secas, acrescentar um pouquinho de óleo e seu adoçante preferido e tostar no forno ou no fogão. Pronto. Muita textura, sabor e crocância para combinar com iogurte, frutas frescas, sorvetes, etc... Mais vantagens??? Se você guardar em um recipiente bem fechado, em temperatura ambiente dura 2 semanas, facilitando e muito teu dia a dia. Há duas versões: doce e salgada e nós vamos te ensinar as duas, começando pela doce que está ai abaixo esperando por ti.

Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #granola #foodinfluencer #breakfast #cafédamanhã #fitness #receitafacil #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #gtutenfree #granolarecipe #colazione #desayuno #healthyeating #simplesmentedelicioso

Granola (Granola doce)

Começou !!!

Esta semana preparamos pra ti 7 sugestões bem saudáveis pra abrir teu dia. E nem se preocupe, são todas receitas fáceis, rápidas e econômicas do jeito que você ama.

Começamos com uma receita clássica: Granola. Além de deliciosa, ela ajuda no combate da prisão de ventre, na prevenção de doenças cardiovasculares e no processo de emagrecimento se consumida com moderação, porque dá bastante saciedade.

Para preparar basta misturar sementes, nozes, grãos, frutas secas, acrescentar um pouquinho de óleo e seu adoçante preferido e tostar no forno ou no fogão. Pronto. Muita textura, sabor e crocância para combinar com iogurte, frutas frescas, sorvetes, etc... Mais vantagens??? Se você guardar em um recipiente bem fechado, em temperatura ambiente dura 2 semanas, facilitando e muito teu dia a dia. Há duas versões: doce e salgada e nós vamos te ensinar as duas, começando pela doce que está ai abaixo esperando por ti.

Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #granola #foodinfluencer #breakfast #cafédamanhã #fitness #receitafacil #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #gtutenfree #granolarecipe #colazione #desayuno #healthyeating #simplesmentedelicioso

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

  1. 3xicaras de chá de aveia em flocos grossos (*)
  2. 2 colheres de sopagerme de trigo (**)
  3. 1 1/2xícara de castanhas e sementes picadas(***) (nós utilizados castanha do para, semente de abóbora e semente de girassol ****)
  4. 1/2xícara de chá de uvas-passas (*****)
  5. 2 colheres de sopamel (******)
  6. 1 colher de sopaaçúcar mascavo
  7. 1/4de xícara de óleo de coco (*******)
  8. 1/2 colher de chásal (ou a gosto)
  9. 1/2 colher de chácanela
  10. 1/2 colher de chágengibre (*******)
  11. 2 colheres de sopacacau em pó (opcional)

Instruções de cozinha

  1. 1

    Coloque todos os ingredientes secos com exceção das uvas-passas (ou frutas desidratadas) em uma vasilha e misture bem.

  2. 2

    Misture o óleo com o mel e junte a mistura de ingredientes secos.
    Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua a granola, espalhando bem para formar uma camada fina e uniforme.

  3. 3

    Asse em forno pré-aquecido 180 graus, até que esteja dourada (é importante prestar bastante atenção para não queimar). Vire na metade do tempo para dourar dos dois lados e soltar bem sua granola.

  4. 4

    O tempo pode variar de forno pra forno, aqui em casa levou 15 minutos. Retire do forno e aguarde esfriar para acrescentar as uvas passas (e demais frutas desidratadas) e misture bem.

  5. 5

    Depois de frio guarde em um pote hermético fora da geladeira.

  6. 6

    Obs: se preferir pode fazer em uma frigideira grande. Basta colocar todos os ingredientes com exceção das frutas desidratadas e tostar em fogo baixo, mexendo sempre até tostar. Depois aguarde esfriar para acrescentar as frutas desidratadas.

  7. 7

    (*) se quiser pode substituir por centeio ou cevada
    (**) se quiser substitua por farelo de trigo, gergelim, papoula, linhaça ou quinoa
    (***) Pique em cubos pequenos para facilitar na hora de tostar. Se comprar os grãos e sementes já tostados coloque depois que a granola já sido tostada.
    (****) se quiser substitua por castanha de cajú, linhaça, pistache, nozes, coco ralado (ou em lascas) ou amêndoas.

  8. 8

    (*****) Se quiser combine ou substitua por outro tipo de frutas secas/desidratadas (figos, damascos, tâmaras, bananas, maças são algumas das opções)
    (******) se quiser substitua por agave, melaço, maple syrup, xarope de ácer, xarope de bordô, etc..
    (*******) se quiser acrescente também cravo em pó, cardamomo, extrato de baunilha, raspas de limão ou laranja.
    (*******) se quiser substitua por azeite de oliva extra virgem ou um óleo neutro como milho, girassol, canola, etc..

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Elianefariacozinhaafetiva
Elianefariacozinhaafetiva @elianefariacozinha
em
Brasil Brazil
Adoro cozinhar !!! Desde sempre !!!E por isto dizer quando despertou meu interesse pela cozinha é um exercício e tanto.Sou de uma família onde muitos homens e mulheres se arriscam na cozinha e cozinham bem. Os que não cozinham amam comer e ficar na cozinha de papo beliscando alguma coisa. A cozinha sempre foi a sala de estar em todas as casas que eu vivi !!!Eu não criei todas as receitas que divulgo. Quando sei a autoria eu dou o crédito, se é de família digo que é, e se não sei fica por isto mesmo, porque há receitas que são impossíveis de identificar a origem.Mas basicamente o que você vai encontrar por aqui em sua maioria são receitas simples, práticas e econômicas para serem acessíveis a todo mundo. Não é necessário ter tempo de sobra, muita dinheiro ou milhares de equipamentos para se fazer uma comida honesta, deliciosa, cheia de história e amor !!! Cheia de amor sim, porque cozinhar é uma forma de amar os outros !!! Ás vezes vou colocar alguma receita mais diferentona para algum dia que você queira provar algo novo, viajar em outros sabores, arriscar mesmo Todos são bem vindos. obrigada por estar aqui !!!😉💞💞💞
Saiba mais

Comentários

Receitas similares