Molho branco da Íris

Íris Garbuglio
Íris Garbuglio @irisgarbuglio

Faço esse molho pra acompanhar uma macarronada, mas ele também fica delicioso com medalhão de carne de boi.

Molho branco da Íris

Faço esse molho pra acompanhar uma macarronada, mas ele também fica delicioso com medalhão de carne de boi.

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Ingredientes

20 minutos
3 pessoas
  1. 2 copos americanosleite
  2. 5 dentesalho
  3. a gostoAzeite
  4. 2 colheres de sopaqueijo ralado
  5. 1 colher de chámaizena
  6. 4 colheres de sopamilho
  7. 4 colheres de sopapalmito
  8. 1 colher de sopamanteiga

Instruções de cozinha

20 minutos
  1. 1

    Pique o alho e numa frigideira refogue o alho no

  2. 2

    Acrescente o leite, a maizena e vá mexendo para não criar bolinhas.

  3. 3

    Coloque os outros ingredientes e deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos ou até ficar mais "grosso"

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Íris Garbuglio
Íris Garbuglio @irisgarbuglio
em
Uma nordestina vegetariana que adora a ''cozinhaterapia'' e fazer pratos deliciosos pra sua família e amigos! 👩‍🍳💜
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