Uma forma de incluir a berinjela no cardápio do dia a dia é dar a ela uma roupagem de destaque... Que tal uma lasanha de berinjela?Simmm... tem como amar.... o segredo está na forma de prepará-la, trazendo sabor através de temperos e ervas frescas...#lasanhadeberinjela #berinjela #legumes #saudável #semgluten

Receita fácil que não leva muito tempo, tendo como base, a abóbora, porém verde.

Essa é uma opção rápida, fácil, gostosa e saudável, pra quem não quer sujeira e quer comer algo diferente.Eu adorava comer abibrinha e beringela a milanesa, mas um dia resolvi testar assim e deu certo, e agora só como assim, e adoro.

Deliciosa, até que não curte berinjela, gosta!

Aprendi com um professor de confeitagem (Rodrigo) colocar café com leite.Resolvi colocar café solúvel o que é também sugestão natalina. De um dia para outro fica muito saboroso. Não deixem de fazer.

Fácil, saudável e delicioso

@thaisreceitasfit#CapCut #cozinhatiktok #comidacaseira #fyp #berinjelarecheada #berinjela #berinjelaaoforno #abobrinha #abobora

Eu sempre tento recriar receitas clássicas de forma mais saudável, baseada em plantas e com o que tem na geladeira. Essa é uma delas e o importante é investir nas especiarias.

Minha filha pediu que eu criasse uma sobremesa com um chocolate em pó Galak,que foi lançado.Já existe em Barra,(delicia).Consegui criar e não ficou ruim.Vai fazer parte das lembranças dela. #ABCdasReceitas

Não foi bem "grelhada", pois fiz naquela frigideira "grelha", mas dá pra fazer na grelha também. Se você não tiver missô, pode substituir por pasta de amendoim ou tahine.

Fiquei muito feliz, quando aos 16 anos de idade eu aprendi com minha patroa (fui empregada doméstica), fazer este bolo. Ela fazia nós aniversários e fez pra minha irmã que era pequena. Ficamos sem condições e ela fez este carinho.

Essa foi a primeira receita de suflê que eu fiz na vida! Escolhi uma receita de suflê de legumes que levou batata, cenoura e brócolis pra cozinhar pela primeira vez esse clássico da culinária e estrear os ramequins comprados há anos, hehehe 🍽

#ABCdasReceitas Não sei como está aí, mas aqui onde eu moro está um calor de verão no Equador. Não dá vontade de comer nada pesado. Por isso umas iscas de frango aceboladas, com uma saladinha de batatas na manteiga com ervas e os patties de legumes (postei a receita aqui https://cookpad.wasmer.app/br/receitas/12406883-patties-de-abobrinha-e-cenoura?invite_token=vxyiPCkbkKMZhqrzhCkmKgjx&shared_at=1600099848 ).Rápido, gostoso e leve... E a sobra fica ótima para fazer um sanduba de noite.

Aprendi em cursos e pesquisas culinárias.Vale a pena buscar enriquecer nossos conhecimentos, pois passamos também a criar e repassar.

Na minha infância, como morávamos em sítios ou quintais grandes, tínhamos contato com plantações. Bananeiras de todas as espécies, e que não faltavam. Até hoje o costume de bolo e doce de banana, não desprezamos.

Receita da minha mãe! ❤️A todos aqueles que gostam de bolo fofinho, saboroso e permitido aos celíacos e intolerantes como eu! Espero que gostem 😀

#ABCdasReceitas Receitinha simples, mas muito gostosa, boa pra se ter de reserva. Eu faço com os legumes glaçados na manteiga e no suco de laranja, com pimenta-de-cheiro e gengibre. Fica ótima para acompanhar frango ou peixe.

Ratatouille, um prato rústico com legumes, de origem francesa do século XVIII, A abreviação "rata" que dá origem à palavra "ratatouille" era uma gíria militar para a refeição dos soldados, que era uma mistura de feijões, batatas e variados legumes.O Ratatouille se tornou muito conhecido nos últimos tempos, pelo filme que leva o mesmo nome e conta a estória de um ratinho cozinheiro e que, com certeza, popularizou ainda mais a receita. O lema principal do filme: “Qualquer um pode cozinhar”.A receita original leva, basicamente, cebola, tomate, pimentão, abobrinha e berinjela. Existem inúmeras preparos, minha versão é um ratatouille gratinado, repleto de sabor.#CaminhodossaboresInspiração: Meus amados filhos que pediram incansavelmente o belo prato ratatouille. Minha felicidade é plena porque amaram o prato.🥰

Aprendi a fazer em casa de Portugueses. Fui empregada doméstica. Quando criança eu amava comer, mas me aperfeiçoei no meu antigo trabalho.

Use a imaginação! Essa receita não tem limites!

Para quem não gosta de berinjela pode até achar que é ruim, mas fica DELICIOSA! Foi assim que comecei a gostar de berinjela, diversificar os alimentos no prato é maravilhoso.

Uma bela e saborosa saladinha para os dias quentes, porque o verão promete!!! 🌞E aproveitando a sazonalidade da abobrinha, vamos de abobrinha...#salada #verao #semgluten #semlactose #saudavel

Um prato muito típico da cozinha indiana, feito pra compartilhar. Um verdadeiro desfile de especiarias num refogado maravilhoso que leva tomates e leite de coco. Sirva acompanhado de arroz com curry e pão Chapati! Para mais receitas, me siga no Instagram https://www.instagram.com/cozinhadamo/

#sobremesaBrasileira Normalmente não sou de fazer sobremesas, mas essa torta de maçã eu faço com prazer. Quase não leva açúcar, é extremamente simples e deliciosa. Aqui foi servida ainda morna com uma bola de sorvete de creme. Perfeita.

#finde #risotodecalabresa#fit x #fatFiz um workshop de risotos há alguns anos com um chef, que ensinou a fazer 3 tipos diferentes. O que mais gostei foi o risoto de calabresa com abobrinha, que pode usar cachaça se não quiser usar vinho branco. Pode trocar os recheios se preferir carne ou frango ou mesmo vegetariano pode trocar a calabresa por cogumelos.

Um outro olharHoje tem mais uma receita afetiva pra embalar tua vida !! A torta Verde. Ela é perfeita pra você que não quer consumir carne e nem por isto que abrir mão de sabor.Uma grande parte do recheio é feita de chuchu e eu te garanto que se você prová-lo assim, vai achá-lo maravilhoso.Mais vantagens??? Esta torta é fácil e rápida de fazer, permite que você altere os ingredientes do recheio deixando ela do jeitinho que você quer e se fizer do jeito que te indicamos, o custo fica abaixo de R$10,00.Olha ai uma solução perfeita para estes dias mais frios, para aproveitar os legumes que estão sobrando em sua casa e inclusive para congelar e garantir uma refeição saudável durante toda semana. Receita abaixo, amor !!!Te desejamos uma ótima Quinta. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodlover #foodblogger #foodstagram #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #tortasalgada #instagramfoodies #foodielife #foodaholic #quarantinerecipe #foodinfluencer #tortadelegumes #receitadetorta #fiqueemcasa #torta #receitadetortas #tortas #sãopaulo #receitacomlegumes

Ótima opção de acompanhamento para servir com carnes.

Torta que aprendi e acabei desenvolvendo outras maneiras de fazer.