Costelinhas de porco com batatas e cebola assadas

Receita super fácil! Tudo no forno
Costelinhas de porco com batatas e cebola assadas
Receita super fácil! Tudo no forno
Instruções de cozinha
- 1
Tempere de preferência de véspera as costelinhas com vinagre, azeite, tempero completo e orégano.
- 2
Em uma forma com teflon, disponha as costelas cortadas de forma que todas fiquem em contato com a forma. Em cima, coloque rodelas de cebola não muito finas, alho, e outros temperos a gosto
- 3
Regue com 1 xícara e meia de água e 2 colheres de sopa de cachaça artesanal. Cubra a forma com papel alumínio e coloque no forno a 250° por 1 hora e 45 minutos.
- 4
Passada 1 hora de cozimento, lave as batatas e coloque sem seca-las dentro de um saco plástico. Adicione azeite, 1 colher de sopa de sal, paprica picante, paprica doce e outros temperos a gosto feche o saco com as mãos e mexa as batatas dentro para garantir que todas fiquem temperadas, coloque em um refratário e leve ao mesmo forno
- 5
Corte a cebola em pétalas, coloque em em refratário, regue com azeite, e tempere a gosto com sal, paprica, oregano, etc. Leve ao forno 15 minutos depois as batatas.
- 6
Depois que a carne tiver ficado 1 hora e 45 minutos no forno, tire o papel alumínio e deixe mais 20 minutos para dourar.
- 7
Depois é so tirar tudo do forno e a refeição esta pronta!
Cooksnaps
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