Entrada

Muito prático fazer esses pasteizinhos de banana com canela pra adoçar seu dia! São assados e com uma cobertura de açúcar demerara pra deixar mais crocante 🧑‍🍳

A Itália oferece várias receitas comemorativas do Carnaval, especialmente no setor de confeitaria, algo que não é facilmente encontrado em outros países do mundo; desta vez, para não ser repetitivo, eu vou fazer serpentinas de massa folhada sem glúten, rapidinhas, de apenas um ingrediente !! pronto em menos de 10 minutos usando o Airfryer ou quinze minutos no forno.

Delicioso a massa é uma delicia

O New York Roll é a tendência gourmet do momento. Esta viennoiserie redonda combina um brioche/massa folhada recheada com um creme de dar água na boca e um glacê como toque final para aperfeiçoar esta receita viral. Foi precisamente em Nova Iorque, especialista em pastelaria inovadora e outras pastelarias híbridas, que nasceu este croissant circular, então denominado 'The Supreme' e servido no Lafayette Grand Café and Bakery no NoHo em Manhattan. Elogiado no exterior, o pastel causou sensação no Instagram e no TikTok, antes de chegar à França, onde foi rebatizado de New York Roll. Na minha versão de apresentação, além de replicar o original, servi na horizontal com uma flor de nata, com a qual recheei os New York Rolls, e polvilhei açúcar de confeiteiro. Também para o recheio usei um creme com sabor de caramelo salgado.

Oi !!! Como está sendo seu feriado ??? Vamos aprender a fazer pão outra vez ???Pois bem, este pão é feito a base de goma de tapioca o que dá aquela textura de pão de queijo, puxa-puxa, deliciosa. Ele é ótimo para quem não quer consumir glúten mas nem por isto quer abrir mão de sabor.Fica maravilhoso puro, mas também você pode servir com manteiga, queijo ou seu recheio predileto. E se não tem muita gente por ai para dividir esta delicia fique sabendo que ela conserva até 10 dias na geladeira!!! Vamos a receita ???Te desejamos uma ótima Quarta. Amanhã bem cedo voltamos com uma mensagem alto astral para abrir teu dia. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodporn #yummy #tapioca #tapiocalovers #foodart #feculademandioca #gomadetapioca #receitacomtapioca #crepiocas #brunch #foodlover #foodblogger #foodstagram #crepiocalovers #segundasemcarne #challengeacceppted foodlover #foodblogger #foodstagram #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #dinnertime #instagramfoodies #foodielife #foodaholic #foodfoodfood #quickrecipe #quarantinerecipe #recipe #foodinfluencer

Famoso na cultura pernambucana, esses salgadinhos não faltam nas festas e padarias.

Uma das minhas maiores paixões na cozinha é fazer pães salgados e doces, com fermento biológico e levain, de curta e longa fermentação.Este pão caseiro com leite é macio e saboroso. #PãoCaseiro

#orgulhocringeFELIZ DIA DAS CRIANÇAS 🎁🎉🎂

Rodrigo Hilbert

Massa muito fofa, uma delícia. A receite rende muitas porções (esses 6 pães gigantes das fotos). O recheio pode ser o que você quiser!

Amo fazer pão, apesar dessa massa ser sovada é bem fácil essa receitinha.

O brioche de geleia é um clássico da confeitaria francesa. Massa fofinha, macia e levemente adocicada combinada com geleia resulta em um pãozinho irresistível. Esta receita é fácil de fazer em casa e fica pronta em cerca de 2 horas. Sirva no café da manhã ou lanche da tarde para adoçar o dia.

“É uma sobremesa grega muito saborosa! É fácil de fazer e tem um sabor delicado e especial, devido ao leve queijo de cabra usado na receita. Talvez seja a receita mais popular da ilha de Creta. Sempre a servimos no almoço da Páscoa. Tradicionalmente, as donas de casa preparam essas tortinhas doces na manhã de quinta-feira para estarem prontas para o domingo de Páscoa. Você não pode visitar a ilha de Creta sem saborear nossas tortas de queijo doces chamadas localmente "lychnarakia" ou "kalitsounia"! A palavra “lychnarakia” significa“ lâmpada” em grego e, é claro, as tortinhas têm o formato de uma lâmpada. Esta sobremesa é feita em todas as ilhas gregas do Mar Egeu, porque faz bom uso dos queijos de cabra frescos locais. As pessoas usam nomes diferentes para esta sobremesa nas diferentes ilhas: "meletinia" em Santorini, "melitera" em Anafi, "tsimpita" em Mykonos, "manouropites" em Folegandros, "tortas de queijo doce" em Tinos. Usamos folhas de laranjeira amarga para perfumar a “lychnarakia” quando elas ainda estão quentes. O perfume das folhas permeia o queijo e dá um ótimo aroma a essa sobremesa! Uma adorável sobremesa da bela ilha grega de Creta!”Por Zoe Tsomaka(Receita vencedora da Grécia para o "Concurso Internacional de Sobremesas")

Os pães que preparo uso fermentação lenta de no mínimo 12 horas. Mas se você não tiver todo esse tempo pode realizar o processo normal de deixar a massa descansar até dobrar de tamanho e assar em seguida.#pao #bread

Esse hambúrguer de forno é maravilhoso! A massa do pão é super macia e o recheio fica perfeito! Vamos ver a receita?#ABCdasReceitas

Muito saboroso

Pão de Brioche Caseiro, perfeito para um delicioso café da manhã, brunch e lanche da tarde.Clássico da panificação francesa, o brioche é um pão feito com uma quantidade generosa de manteiga que proporciona um miolo bem macio e saboroso. Sucesso garantido com o pão de brioche!!#paocaseiro #brioche

Muito gostosos e fofinhos!!

O pastel é um salgado queridinho dos brasileiros. Agora você pode preparar pastéis crocantes e deliciosos na Air fryer usando massa pronta. Esta receita é super prática e rápida, perfeita para matar a vontade de pastel sem fritura. Você pode usar os recheios de sua preferência, como carne, queijo ou pizza. Experimente!