Berinjela assada

Patrícia de Cássia @patydcassia
Instruções de cozinha
- 1
Higienize bem as beringelas e corte fora toda a parte do cabo.
- 2
Corte a beringela ao meio.
- 3
Faça cortes transversais de um lado, cuidando para não cortar a casca.
- 4
Repita os cortes para o outro lado.
- 5
Tempere com sal, pimenta e alecrim a gosto.
- 6
Regue com azeite de oliva.
- 7
Leve para assar por 20-30 minutos, em forno a 180C.
- 8
Sirva em seguida!!
Cooksnaps
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