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Ingredientes

  1. 3 kgtomate italiano
  2. 1 kgcebola
  3. 1 cabeçaalho
  4. 1 maçocebolinha verde
  5. a gostoSal, pimenta do reino, chimichurri
  6. 1 colher de sopaaçúcar
  7. 1 colher de sopamargarina

Instruções de cozinha

  1. 1

    Comece lavando os tomates.

  2. 2

    Corte todos os ingredientes. Comece colocando a cebola e alho na panela.

  3. 3

    Acrescente os tomates, a cebolinha verde. Margarina e açúcar, e os temperos.

  4. 4

    Cubra com água quente e deixe cozinhando em fogo médio, por mais ou menos 1 hora. Até ficar com aspecto de molho.

  5. 5

    Quando pronto, se quiser, guarde em potes e congele.

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Ana Cláudia Souza
Ana Cláudia Souza @cook_5378119
em
São Paulo

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