Essa é pra quem tem Airfryer. Leva 1/4 do tempo se fosse fazer no forno ou panela, fica uma delícia. Dá pra usar em pizzas, bruschetas, massas, risoto, antepasto, entrada, etc.

Esta é uma sequência de preparo de pato que vai virar outras várias receitas. No preparo do pato além do dito cujo, ainda vai ser feito um molho de pato para comer com massa e um caldo de pato para fazer risoto ou arroz de pato

Idéia do risoto saiu do Antepasto Quente de Camembert (tem a receita aí). Acompanha perfeitamente carne vermelha.

Entrada, petisco ou até na salada

Se você quer fazer um churrasco e não quer fazer bagunça, e nem fumaça, essa é uma ótima opção.To colocando essa e outras receitas no Instagram, segue la.

Joelho de porco! É isso. Com batatas e o molho da receita do entrecôte. Guarde o caldo que sobrar do cozimento do Einsbein que dá pra fazer um risoto fantástico.

½ dia. O quê fazer? Vamos ver o quê se tem na geladeira e na despensa. Legal... Acho que dá para fazer um belo risoto de funghi. Vamos nessa...

Quando tem caldo de legumes sobrando na geladeira, eu não resisto a tentação de fazer um risoto. Esse é a prova de preguiçosos, já que a panela de pressão dá uma boa apressada no preparo.

Aquela receita improvisada quando a geladeira está vazia. Tem um sabor delicado, ótimo para acompanhar carnes.

De inspiração oriental, essa é uma receita pra ter um jantar saudável, saboroso e diferente em poucos minutos.

Esse é para aproveitar a Costela na Manteiga que sobrou e o caldo do Einsbein. Ambas receitas tem aí.

Antepasto quente de camembert.

Excelente acompanhamento para carnes ou peixes.

Aquele beef jerky tipo snack que os americanos adoram. Bem, eu não tenho desidratador então desenvolvi um jeito de desidratar no forno. Não fica 100% igual mas pra quem adora como eu... Em tempo dá pra adicionar outros temperos como pimenta de caiena, páprica, etc.

Precisa de um pedaço de carne macia, muito bem limpa. Neste caso eu fiz com coração de alcatra, bem limpo de 1,2kg.,Pode fazer com o cogumelo se quiser também, eu prefiro Shitake

Amo risoto. E essa foi mais uma criação minha pra fechar um domingo chuvoso com chave de ouro.

Versão do famoso prato português. Não é risoto, é arroz soltinho. Aqui vou usar parte do pato que preparei anteriormente e parte do caldo também. Tem a receita aí (Preparo do Pato)

Eu tenho uma provolonera mas dá pra fazer em quaisquer outro recipiente. Prefira as de cerâmica. Resultado é um acepipe diferente e delicioso.

Mais nutritivo, prático e gostoso do que esse risoto ainda estou para inventar.

#ABCdasReceitas Não sei como está aí, mas aqui onde eu moro está um calor de verão no Equador. Não dá vontade de comer nada pesado. Por isso umas iscas de frango aceboladas, com uma saladinha de batatas na manteiga com ervas e os patties de legumes (postei a receita aqui https://cookpad.wasmer.app/br/receitas/12406883-patties-de-abobrinha-e-cenoura?invite_token=vxyiPCkbkKMZhqrzhCkmKgjx&shared_at=1600099848 ).Rápido, gostoso e leve... E a sobra fica ótima para fazer um sanduba de noite.

Clássico da culinária árabe! Sem erro e deliciosa. Servido com uma coalhada e um pão sírio vai super bem

Receita simples de pernil e um molho de cordeiro. No final, se sobrar, guarde a carne cortada em pedaços pequenos. A receita de molho cordeiro está na sequência. Sirva com Couscous Marroquino.

Nada melhor para fazer uma noite qualquer ficar especial do que um risoto. E sim, caldo de legumes caseiro é essencial, então não esqueça de fazer, é bem fácil.

Outra pra quem tem Airfryer. Muito rápido.

Uma deliciosa costela de panela bem chegado no tempero.

Para usar o molho de pato e um pouco do pato feito no Preparo do Pato (tem a receita aí).

Todo dia tem receita nova pra ti e hoje vamos te ensinar um risoto delicioso de ervilhas e hortelã, veja como é simples #Maio #elianefariacozinhaafetiva #risotodementa #risoto #risotodeervilhasementa #risotodehortelã #menta #hortelã #ervilha #ervilhas #receitafaceis #receitasrapidas