Papel

papel de arroz • Agua

papel donde vengan productos como el pan diario. Limpias

Azúcar • agua • Cacao • pulpa frambuesa • agua • pectina

Pechuga de pollo entera o pechugas de pollo deshuesada • con sazonador finas hierbas • 1 cebolla • 2 pimentones (rojo y verde) • 1 zanahoria • champiñones

Crema de leche (25% grasa), refrigerada • (1/2 tarro) Leche condensada • Harina tostada • Papel film de cocina

chocolate (amargo o semi amargo) • a 60g de cacao amargo en polvo (ajustar a gusto) • azúcar blanca • azúcar morena/rubia • café • mantequilla (lo hago con sal para no agregar la pizca de sal) • esencia de vainilla (o una tapita) • huevos grandes • harina sin polvos de hornear • Papel mantequilla/de cocina

vacuno (posta rosada) • repollo morado o 3 hojas grandes • cebollín entero • zanahoria rallada pequeña • aceite sésamo • salsa de ostra • rallado de jengibre • ajo rallados • Sal a gusto • harina sin polvo de hornear • maizena o fécula de maíz • agua tibia •

zucchini mediano • Salmón saque (6 láminas) • de queso crema • tomate mediano (6 láminas de tomates) • lechuga finamente cortadas • palta mediana • queso rallados • aceite • Sal a gusto • papel mantequilla grande

papas cocidas • aceite vegetal • Sal gruesa • sal fina • Ají de color • Orégano • Papel mantequilla • Ajo en polvo

Huachalomo • Carbón de espino o madera nativa • sal gruesa • Papel

huevo a temperatura ambiente • mantequilla a temperatura ambiente • harina cernida • esencia de vainilla • azúcar flor o glass • Mermalada de mora • Papel mantequilla

Carne vacuno (Choclillo, Lomo Liso, Pollo Ganso) • Nuez • Morrón • Vino Blanco • Aceite • Salsa de ajo (cesero) • Queso crema • Especias (gr. Orégano - Pimienta - Ají Color / 10 gr. Comino) • Sal • Papel Aluminio (el necesario)

cuchuflí • Manjar debe ser espeso • Cobertura chocolate • Decoraciones: nueces picadas, coco rallado, etc • Papel mantequilla para que no se pegue el chocolate • Jeringa grande

yemas de huevo • sémola • leche • nueces • espinacas • mantequilla • papel de mantequilla • salsa de tomate hecha en la Thermomix (ver receta) • queso parmesano

Queso granulado • papa • carne • ajos picados • cebolla picada • vino tinto • ketchup • Orégano sal y papel mantequilla

corte graso (sobrecostilla, tapabarriga, tapapecho o similar) • corte magro (ganso, posta, manotilla, etc.). Esto es opcional. Se puede emplear 3 Kg de corte graso • cebollas • queso cheddar • sal por hamburguesa • pimienta por hamburguesa • C aceite oliva • C azúcar • Papel mantequilla o alusa foil (opcional)

avellanas europeas • chocolate. (alfajor)

pechuga de pollo mediana • huevos • cilantro picado • pasta de ajo o 3 dientes de ajo picados • sal • panes rallados • Aceite para freír • Papel absorbente

lentejas cocidas • cebolla grande • zanahoria rallada • harina de mandioca • pasta de ajo • sal • ají se color • pimienta negra • Aceite para freír • Papel absorbente

pechuga de pollo cocida • camarones grandes • papel de arroz • Apio, palta, palmito, lechuga • Salsa de soya • Salsa agridulce • La salsa que más te guste

chuletas • pasta de ajo • paprika • miel • mostaza • romero • Sal a gusto • Orégano a gusto • aceite • Papel aluminio • cebolla • pimiento rojo

harina sin polvos de hornear • mantequilla derretida • yemas • huevo • pisco • harina • chancaca • Cáscaras de naranja • Clavos de olor • canela • nueces • Papel mantequilla

frutillas picadas • yogurt natural o del sabor de preferencia • chocolate 70% cacao • Papel mantequilla

papas medianas o 1 kilo y medio de papas • huevos batidos • ralladura de nuez moscada a gusto • pimienta negra • mantequilla

yemas de huevo • claras de huevo • maicena • azúcar • harina • polvos de hornear • licor de cacao • esencia de vainilla • pliego de papel mantequilla y un poco de margarina o aceite • manajar (lo adelgazas agregando un poco de jugo con licor de cacao) • jugo a elección (lo mezclas con el licor de cacao a elección) • licor de cacao a elección •

Arroz de sushi • Relleno a elección puede ser pollo, camarones, y kanikama o salmón • Queso crema philadelphia • palta por cada sushi burger • Panko • Harina • huevos batidos • alga nori por cada sushi burger • Papel aluza o papel film

papel de arroz • zanahoria • pepino • lechuga • palta • queso crema • salsa de soya • sésamo