Plato

semillas de sésamo • piña madura • mandarinas

Masitas para empanadas fritas • Para el relleno, salsa blanca (en mis recetas) • Pechuga de pollo cocida y desmenuzada • Espárragos • Garam masala, (una especie hindú que le quise agregar para un sabor diferente)

huevos • La mitad de salsa de tomate • fondos de alcachofa • tomates cherrys cortados • Sal a gusto • Pimienta a gusto

carne molida de pavo • Aliños: sal, salsa de ajo, orégano, pimienta, perejil • Cebolla caramelizada • Pepinillo (opcional) • Huevo frito (opcional) • Queso derretido (opcional) • Papas fritas en la máquina clean, sin aceite

queso 4 sabores. (mercken, orégano, natural y tomillo) • Aceitunas deshuesadas adobada con pimientos y ajo

bistec de vacuno • porotos verdes congelados • tomatitos cherry • ají verde • Sal y pimienta

calamar • pulpos baby • camarones con colita • Anillos de calamar • espinaca • queso philadelphia • Queso parmesano • Papas rústicas • lechuga • Salsa de soya

Quinoa • Queso blanco • Albahaca • Tomates cherry • Lechuga • Pollo

arroz • agua • pollo • Harina • huevo (para el pollo) • Panko • Sal y pimienta • pepino cortado en cuadritos • zanahoria rallada • alga nori cortada en tiras • huevos (tortilla) • Champiñones •

Zapallo Italiano • Cebolla mediana • dientes de dragón • Zanahorias • champiñones • lomo de vacuno (o la carne que prefieras) • arroz • Huevos • Salsa de soya • Sal y especias a gusto

bistec de carne tipo churrascos pero grandes • huevos • pan rallado • Sal, pimienta, salsa de ajo • Aceite

tapapecho • pimentón rojo • pimentón verde • cebolla • salsa de tomate • Ajo, sal • panes de frica • Papas • vino tinto

maíz para calapurca • huesos cornudos • tutos de pollo • papas • zanahoria • cebolla • Morrón • Ajo • Condimentos: pimienta comino ají de color • Cilantro

papas medianas • choclo • arvejas • lechuga • jurel • zanahoria • vienesas • limones • huevos duros • Sal, aceite a gusto

camarones cocidos y pelados • Queso a gusto • Sal al gusto (opcional)

Salmón • Tuna • camarón • choros enteros pequeños • cebollas moradas • Arvejas • puerros • arveja • ajo • Cibullet • Vino blanco • Sal •

tallarines previamente preparados • filetitos de pollo picados en cubitos • plato hondo de champiñones cortados en láminas • vino blanco • tarro de crema de leche • cebollín grande • Aceite, sal, orégano a gusto o condimentos a elección • queso parmesano

filetitos de pollo, (puedes ocupar tutos o pechuga trozada también) • zanahoria cortada en rodajas • cebollín picado • lata de cerveza • Aceite de oliva o el que tengas • orégano • ají de color • laurel • Sal a gusto • harina • plato con harina para pasar el pollo • agua •

Carne molida • Pimiento verde • Cebollín • Ajo • Ají fresco • Especias: Canela/pimienta/sumac/comino • Sal • concentrado de tomate (dependiendo de la carne) • Aceite de oliva

zanahorias picadas • plato grande de hojitas y ramas de apio picadas • Aceite de oliva • Orégano, sal u condimentos a elección • carne asada • tutos pollo asado • cebollín picado • longanizas asadas

fideos • brócoli • pimentón • tomate • sopera de mantequilla • sopera de harina • leche

Ingredientes para el guiso • carne de res (pulpa) troceado fino • carne de cerdo (pernil o paleta) troceado fino • pechuga de pollo deshuesadas y troceadas • de taza de ajos pelado y triturado • cebollas cortadas en dados • ajoporros (puerros) cortados fino • cebollín cortado fino • alcaparras pequeñas • pimentón rojo cortado en tiras • pasas • ají dulce picado finamente •

Alcachofas y mayonesa casera para la entrada (en mis recetas) • Pollo (estofado en mis recetas) • Cebolla, zanahoria, pimiento, ajo, sal y pimienta • Frutillas para el postre

Pan pita calentita crujiente • Carne salteada • Champiñones salteados con cebolla y pimientos • Hummus de garbanzos a gusto • Palta en rodajas • Zapallitos italianos salteados • Hojas de rúcula a gusto

plato sopero de luche bien labado • cebolla • morrón rojo • ajos chilotes • Caldo de carne • carne molida • aceite • vino blanco

platos hondos de harina (de los que usamos para sopas) • pancito de levadura fresca • sal • aceite de maravilla u oliva • Agua tibia

Arroz cocido • Choritos en conserva (pero usar carne asada, pollo, pescado, atún, o vegetariana) • Choclo cocido • Zanahoria rallada • Pimiento rojo, verde y amarillo • Tomates pelados en cuadritos • Perejil sus hojas enteras • Ralladura de un limón • Aceite, sal, jugo de limón y pimienta • Acompaño con huevos duros • En la mesa pongo todo tipo de semillas y cada uno le agrega a su gusto

arroz grano corto • queso philadelphia • palta grande • pechuga de pollo • camarones apañados o normales • Cebollín • Sésamo • vinagre • Azúcar y sal • Salsa de soja