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salmón, tilapia, pequeña de camarones, Cebollas moradas, apio, limón, Limones de pica, Ajo, sal, aceite de oliva, pimienta, jengibre, lechuga marina o francesa (decoración), Ciboulete o cilantro
3 raciones
Alejandra Tenorio
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Para la salsa:, pimiento rojo cortado en brunoise, mantequilla, caldo de cebolla y ajo, vino blanco, limón (su jugo), tilapia, mantequilla para freír, No lleva sal adicional si se usa el cubo de caldo
40 minutos
6 personas
Patricia Quiroga Newbery
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surtido de mariscos, colitas de camarón, cebollas medianas, ajo, lomitos de atún, corte de tilapia o el pescado que quieras, Aceite para freír, Aliños y sal, Masas para empanadas (mi hermana las compro hechas)
45 minutos
20 empanadas
Esteban Morris Donoso Sandoval
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ajos, Tilapia restos de cola y tilapia lateral, jengibre, hielo, apio, cilantro, zumo de limón, caldo de pescado blanco, carne pescado blanco, sal, corazones de cebolla morada, merkén
Marisol Melgarejo
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filetes de tilapia, achiote en pasta, sazonador limón/ pimienta, sal, vinagre blanco, aceitunas sin hueso, frascos de alcaparras, chiles güeros en salmuera, aceite de oliva
25 minutos
4 raciones
Ana Laura Arias
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tilapia cortados en cuadritos, plátanos verdes grandes cortados en pedazos, yuca grande cortada en pedazos, choclos grandes cortados en pedazos, zanahoria grande picada en cuadritos, arvejas tiernas, arroz, culantro finamente picado, cebolla blanca finamente picada, caldo de gallina (opcional), achiote, pasta de ajo
60 minutos
10 raciones
vepi73
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Filete de tilapia, Cebolla morada o blanca, Pepino, Chile serrano o al gusto, Chiltepin, Salsa de soya, Salsa Magui, Limones, Sal, Pimienta, Ajo en polvo, tetrapack Puré de tomate
30 minutos
5 a 6 comensale
Yoshio Frias L.
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filetes de Tilapias congeladas, nata cocinar o crema de soja, salsa de Alioli o más, Sal y pimienta, Perejil picado fresco, seco o congelado, del horno, Papel de horno
45 minutos
4 personas
Antonia García Fernández
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Tilapia, Vinagre de arroz, Orégano, Mostaza Dijon, Zumo de 1/2 limón, Sal, Ralladura de 2 limones, Harina de almendra, Harina de avena, Queso parmesano, Orégano, Sal
Tatiana Pacheco Rondon
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tilapias o del pescado que gustes, Perejil y cilantro, Cebolla, tomates grandes, mayonesa, mostaza, Sal y pimienta, mantequilla, vino blanco (opcional, se puede usar el jugo del champiñón), champiñones, patatas grandes
1:30 minutos
6 raciones
areli
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