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Kanchan Karan Bhatia

Kanchan Karan Bhatia

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  • Kanchan Karan Bhatia Kanchan Karan Bhatia
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    Malai kofta

    pumpkin • Besan • onion • tomato • green chilli • Garlic paste • Ginger paste • salt • red chilli powder • turmeric powder • garam masala • Oil for fry
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      Fried Lady finger

      Lady finger • onion • tomato • ginger paste • garlic paste • green chilli • salt • red chilli powder • turmeric powder • bindi masala • Oil for fry • Green coriander for decoration
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        Makki ke atte ki roti

        Makki ka atta • green chilli • salt • red chilli • malai • Water
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          Noodles

          boil noodles • chopped onion • chopped potatoes • salt • red chilli powder • turmeric powder • Oil as required • tomato sauce
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            Seviya Kheer

            Seviya • milk • sugar • ghee
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              Fried green chillies

              green chillies • salt • chunkey chat masala • Oil for fry
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                Yogurt

                milk • dahi/ lassi
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                  Tempering Semolina idli

                  semolina • curd • eno (fruit soda) • onion • tomato • capsicum • salt • red chilli powder • garam masala • haldi powder /turmeric powder • ghee
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                    Bread Roll

                    bread • potato • onion • green chilli • semolina for coating • salt • red chilli powder • garam masala • chunkey chat masaal • water • Oil for fry
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                      Maggie

                      maggie • onion • potato • salt • red chilli powder • haldi powder • Oil / ghee • water
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                        Tomato soup

                        tomato • onion • hara dhania • bread • salt • red chilli powder • garam masala • Oil for fry • Ghee
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                          Macaroni

                          macaroni • onion • potato • salt • red chilli powder • haldi powder • garam masala • Oil/ghee
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                            Aloo,pyaz,paneer ke pakode

                            patato • onion • gm. Paneer • besan • salt • red chilli powder • garam masala • chat masala • Oil for fry
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                              Paneer bhurji

                              Paneer • onion • Peas • tomato • salt • red chilli powder • garam masala • green chilli • haldi powder • ghee/tail
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                                Lassi wali kaddi

                                lassi • gram flour • onion • patato • green chilli • salt • red chilli powder • garam masala • kasturi methi • turmeric powder • oil / ghee
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                                  Aloo matar ki sabji

                                  Patato • matar • onion • tomato • green chilli • Ginger acording • Garlic acording • salt • red chilli powder • garam masala • haldi powder • oil/ ghee
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                                    Pasta

                                    pasta • onion • tomato • ginger paste • garlic paste • mayonnaise • malai • salt • garam masala • red chilli powder • For garnish organo and chilli flakes • Oil/ ghee
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                                      Aloo,gazar,matar ki sabji

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                                        Gazar pak

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                                          Fried chilli paneer

                                          paneer • Corn flour • besan • ginger and garlic paste • chunkey chat masala • salt • red chilli powder • curd • onions • capsicum • tomato • Oil for frying
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