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Mili Jain

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    Oats jaggery gulkund cake

    whole wheat flour • grounded oats • curd • milk • oil • jaggery powder • gulkand • baking powder • baking soda • vanilla essence • vinegar
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      Nutella stuffed swrill bun

      For the bun • all purpose flour • dry active yeast • sugar • salt • Lukewarm water • warm milk • oil • For stuffing • Nutella for each bun
      • 7 servings
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      Til ke ladoo

      til • mawa • powdered sugar • elaichi powder • Dry fruits as per your choice
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        Savoury muffins

        suji • curd • grated carrot • small chopped capsicum • medium size onion chopped • chopped Green chillies • chopped coriander • oil • Few curry • rai • chat masala • chilli powder •
        • 12 servings
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        Makkai ka paratha stuffed with Paneer and coriander

        makkai ka atta • crushed paneer • chopped coriander • chopped Green chillies • grated Ginger • garam masala • red chili powder • chat masala • Salt • Carrom seed • Water for kneading dough • hing •
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          Black forest cake

          Coco powder • all purpose flour • granulated sugar • oil • milk • curd • baking powder • baking soda • vanilla essence • vup water • coffee powder • For frosting •
          • 30 servings
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          Kacche aam ki sabji

          raw mangoes • methi seeds • mustard oil • cumin seeds • coriander powder • Red chilli powder • sauf • turmeric powder • Salt • deggi mirch powder • water • garlic pods •
          • 10 servings
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          Stuffed shimla Mirch

          For stuffing • medium size capsicum • crumbled Paneer • boiled rice • thick curd • raisins • salt • Black pepper powder • chat masala • garam masala • chopped green chili • chopped coriander •
          • 4 servings

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