Budín de banana VEGANO
Rolb @chari1994
Una para mí hermano. Esta es una receta de un budín adaptado para ser vegano. No creí que fuese a quedar tan rico, pruebenlo!
Budín de banana VEGANO
Una para mí hermano. Esta es una receta de un budín adaptado para ser vegano. No creí que fuese a quedar tan rico, pruebenlo!
Paso a paso
- 1
Pisa bien las bananas y déjalas reposar hasta que oscurezcan, cuánto más oscuras más dulces!
- 2
Mezcla el azúcar y el aceite
- 3
Agrega los 3 huevos y la esencia de vainilla, bati con batidora eléctrica potente 5 minutos o 10 a mano. La mezcla te tiene que quedar como en la foto, muy espesa.
- 4
Agrega las bananas a la mezcla y seguí batiendo.
- 5
Agrega la sal, el polvo para hornear, y la harina, bati mucho!!
- 6
Cuando esté todo bien integrado, agarra el molde/s cubrilo con papel aluminio, llévalo al horno precalentado a 180° por 40 minutos
- 7
Cuando el cuchillo salga así: ya está!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rolb le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
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