Paso a paso
- 1
Lavar y picar en 4 partes los champiñones, aliñar con sal y pimienta, reservar.
- 2
Calentar en una olla el aceite de oliva, agregar los ajos enteros pelados y el ají partidos por la mitad sin pepas.
- 3
Agregar los champiñones y esperar que se doren sin revolver.
- 4
Agregar el vino y dejar hasta que se evapore el alcohol.
- 5
Servir caliente.
- 6
Listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Danila González le encantará ver cómo quedó.
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