Tartitas de frutilla y dulce de leche
Espero que les guste esta riquísima receta saludos.
Tartitas de frutilla y dulce de leche
Espero que les guste esta riquísima receta saludos.
Paso a paso
- 1
MASA: En un bowl colocamos la manteca pomada y la vamos a batir un minuto.
- 2
Le agregamos el azúcar y batimos hasta que se integre.
- 3
Agregamos el huevo y continuamos batiendo.
- 4
Agregar la ralladura de limón y la mitad de la harina, mezclar en el bowl y agregar el resto de la harina uniendo con la mano.
- 5
NO HAY QUE AMASAR, si no integrar todo.
- 6
Una vez lista la masa, envolver con papel film y llevar a la heladera unos 30 minutos (mientras hacemos el relleno).
- 7
RELLENO: batir la crema Chantilly que viene con leche, una vez lista reservar en heladera hasta el momento de uso.
- 8
En un bowl agregar la gelatina de frutilla con dos taza de agua calienta y revolvemos hasta que se desahaga la gelatina y le agregamos una taza de agua bien fría. Y reservamos.
- 9
En un plato hondo poner el dulce de leche y con un chorrito de agua caliente mezclamos hasta que se ablande un poco.
- 10
MASA: Para estirar la masa, cubrir con film la mesada y estirar encima. Se puede ayudar con un poco de harina para que el palo de amasar no se pegue.
- 11
Para llevar la masa al molde, levantamos el papel film de la mesada y la volcamos sobre el molde.
- 12
Tapar la masa con un papel de aluminio y agregar algún tipo de peso (porotos, lentejas, etc) y llevar a horno medio por unos 10 minutos.
- 13
Retirar del horno, sacar el peso y volver a llevar al horno por unos 20 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Dejar enfriar.
- 14
ARMADO: Vamos a armar nuestras tartitas de frutilla, sobre la masa de tarta ya fría colocar con un cucharón la gelatina hasta antes del borde. Llevar a heladera hasta que la gelatina este hecha.
- 15
Vamos a armar nuestras tartitas de dulce de leche, sobre la masa de nuestras tartas agregar el dulce de leche y esparcir bien. Llevar a heladera para que se endurezca un poco.
- 16
DECORACIÓN: Una vez listas nuestras tartitas, vamos a decorar por encima de la gelatina y dulce de leche un poco de crema Chantilly, le agregamos merengues por encima y decoramos con granas de colores y ¡LISTO!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cupcakes del terror rellenos con dulce de frutilla Cupcakes del terror rellenos con dulce de frutilla
Y si hay algo que me encanta es cocinar estas fechas para comer con mis hujos y sobrinos dando un toque del terror esta vez dulce cupcakes ellos lo adoran y más si están rellenos ...🐛🐛#caminodelsabor #Halloween
-
Crostata de dulce de membrillo Crostata de dulce de membrillo
La crostata es un postre de origen italiano que consiste en una pasta frolla rellena de mermelada a elección. Esta increíble receta la conocí gracias a Marcely y es parte de la comunidad Cookpad ☺️ ella utilizó dulce de guayaba en el relleno, pero yo tenía en casa dulce de membrillo y quedó maravilloso 😍 Las cantidades las adapté a mi molde de 28 cm.Una rica opción para la hora de la once 😋#teamdulce
-
Pan dulce navideño con chips de chocolate Pan dulce navideño con chips de chocolate
Una versión del pan dulce navideño de @norali 🙊Mis sobrinos aman el chocolate y quisieron darle su propio toque a esta receta 😍
-
Dulce de frutilla Dulce de frutilla
Esta receta es de una niña que sigo en Instagram, la adapte porque no usé ingredientes que ella si. Quedó delicioso, es como el dulce de Membrillo pero de frutilla.
-
Galletas mini pepas con dulce de arándanos Galletas mini pepas con dulce de arándanos
Me gustan estas galletas y siempre aprendo acá, me gustaron mucho como quedaron agradecida de un gran amigo argentino que me ayudo con esta receta en honor a @JuanCruz -
Postre vasito dulce Postre vasito dulce
Porque no concibo comida sin postre, menos en un picnic, hice estos vasitos para llevar a nuestro paseo, improvisando con lo que encontré. #calendario2021
-
Tarta tipo Cheesecake con dulce de membrillo Tarta tipo Cheesecake con dulce de membrillo
Lo que me encanta de esta receta, es que usamos el membrillo... Esta fruta se da con abundancia en varias regiones de Chile y muchas veces no sabemos cómo utilizarla.
-
Pasta frola ♥️ dulce de mora Pasta frola ♥️ dulce de mora
Bueno en mi país no acostumbramos a estos dulces pero con la ayuda de mis amistades argentinas me ayudaron hacer esta hermosa y exquisita receta -
Mousse de Manjar (dulce de leche) Mousse de Manjar (dulce de leche)
Receta fácil y rápida
-
Pan de dulce de leche Pan de dulce de leche
Con harta paciencia y cariño para que queden riquísimos! Unos pancitos dulces ideales para el desayuno o la hora del té! #huevo #vamosangélica
-
Más recetas
Comentarios