#caminodelsabor

Fresca ensalada, ideal para acompañar tu proteína favorita o incluso comerla sola. Es muy rica!!!

Rápida y diferente.

La receta original es con un trigo llamado Burgul pero yo no tenia a si que lo reemplace con cous-cous

Receta árabe. Ensalada de verduras, refrescante y fácil de hacer.

Esta receta la hice con un cous cous que viene saborizado con limón y menta, quedó bien, pero me di cuenta que me gusta más el cous cous natural, sin saborizar.

Esto si que es refrescante para este verano.No lo dudes y prueba diferentes sabores estés verano.

Una de las recetas árabes más deliciosa y saludable

Esta ensalada contiene un arroz especial árabe llamado Burgol que se consigue en tostadurías grandes o hipermercados.El burgol se prepara remojándolo en agua tibia haste que este blando, pero cuidando de que no se pase el tiempo para que no quede masamorriento.

#1Receta1Árbol #Vegetariano #VeggieTípica de los paises árabes y balcanes, probablemente ya conocen a su primo griego, el "Tzatziki". Esta deliciosa ensalada es fresca y aromática, perfecta para comer en estos días de calor. La turgencia del pepino y la acidez del labneh que, mezclado con aceite de oliva y alguna que otra hierba fresca, resultan en una ensalada totalmente adictiva. Es fácil de preparar y hay hasta quienes la encuentran digestiva.Para esta receta necesitarás labneh, el yogurt árabe que aún no subo, pero se las debo. Quienes no sepan hacerlo pueden utilizar yogurt griego natural no endulzado y si quieren lo mezclan con un poco de ricotta para lograr ese toque ácido.Lo demás es pan comido, que a propósito es un muy buen acompañante de la ensalada ;)