Nuggets de pollo y acelga!!
Generalmente trato de hacer recetas lo más saludables posibles para mí familia..así que tngo ingredientes que no son tan comunes de tener ( harina integral) pero que incorporo en nuestra vida diaria 😊
Nuggets de pollo y acelga!!
Generalmente trato de hacer recetas lo más saludables posibles para mí familia..así que tngo ingredientes que no son tan comunes de tener ( harina integral) pero que incorporo en nuestra vida diaria 😊
Paso a paso
- 1
Primero trituramos la pechuga con un mix o lo que tengan, hervimos un poco la acelga y la escurrimos.
- 2
En un bol colocamos la pechuga (tipo puré) le añadimos las especias y una cucharada de Maizena o nada.
- 3
En otro recipiente trituramos la acelga (tipo puré)
- 4
Unimos el pollo triturado y la acelga.. con una cuchara vamos agarrando tipo bolitas ya que es pegajoso.
- 5
Lo pasamos por puré instanteo, o avena o pan rallado,(yo use las 3 cosas mezcladas) sino una está bien. Luego por el huevo batido, harina y por último el cereal.
- 6
Una ves hecho todas las bolitas dándole la forma que prefieran y tamaño llevar al horno medio aprox 30 minutos depende su horno. Y listo!!😁😋 Queda bien como vianda, con ensaladas, puré lo que quieran!
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