Pie de limón libre de lácteos

lolyguerrero @cook_17758890
Hace ya más de un año que no consumo lácteos...es increíble lo desinflamada que uno está! Esta es una buena alternativa para las dulceras como yo, no precisamente light, pero súper rico!
Pie de limón libre de lácteos
Hace ya más de un año que no consumo lácteos...es increíble lo desinflamada que uno está! Esta es una buena alternativa para las dulceras como yo, no precisamente light, pero súper rico!
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes de la masa, poner en molde
- 2
Hornear a 180° por 10-15 minutos
- 3
Mezclar los ingredientes del relleno y verter sobre masa previamente horneada
- 4
Hacer el merengue suizo y montar
- 5
Se puede poner al grill unos minutos para que se dore o utilizar soplete de cocina
- 6
Disfrutar y compartir!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lolyguerrero le encantará ver cómo quedó.
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Es tan cierto eso que En gustos no hay nada escrito. Por ejemplo: yo amo el pie de limón PERO con harto relleno, BIEN ácido, con "the real merengue" o sea claras y azúcar nada de esos inventos de bolsa 😂 y a eso súmale que no puede ser merengue bailarín, no es que tenga algo contra los bailarines, ellos que bailen merengue, pero el pie NO 🚫 y la masa delgada... Es pie, no queque y punto✌️ soy bastante exquisita para el pie y no entiendo a las personas que dicen: me gusta pero no tan ácido, con harta masa y Blandita (ahí ya me empieza a tiritar el ojo) y si a eso le agregan el, Yo hago ese merengue de bolsa que siempre resulta, Entonces digo (por dentro) jamás podríamos ser amigos 😅Después de varias decepciones de pie de súper con sabor a limón traverso, o el típico pie que su slogan es "soy de negocio" 🤷♀️ es que me prometí no sufrir más decepciones y hacerlo a mi pinta, así podría meter el dedo al tarro de la leche condensada, chupar la cuchara con la que revolví la mezcla con limóncito DEVERDAD y me comería el resto del merengue del batidor 👌Un día probé el del restaurante de carretera el Quillay ❤️ y me chalé, empecé a hacer experimentos, hasta pensé en pedirles la receta o llevar un pedacito a un laboratorio 😂Después de un montón de errores, les traigo esta que me duele compartirselas 😅así que espero la amen tanto como yo.Fui desafíada por @yvette_anais a hacer algo con harinaDesafío a @lyncita_ y @janny_sazon a compartir una receta con solo 3 ingredientes. Maria Jesus Tapia -
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