Paso a paso
- 1
Cortamos la sandía en dados, quitándole las semillas. Pelamos también los tomates. Para que sea más fácil pelarlos los escaldamos.
- 2
Para escaldar los tomates deberemos poner una olla con agua al fuego. Cuando hierva, pondremos los tomates con un corte de cruz en la parte superior. Cuando pasen 5 segundos, los sacamos y ponemos en un bol con agua muy fría. Estarán listos para pelarlos.
- 3
Cuando ya los hayamos pelado, los cortamos y los ponemos junto con la sandía. Lo pasamos todo por la batidora. Añadimos la sal, pimienta y el vinagre al gusto.
- 4
En una safata para horno ponemos papel manteca y los langostinos. Los horneamos durante 10 minutos o hasta que estén doraditos.
- 5
Una opción para servir este gazpacho puede ser poner unos langostinos en el fondo del plato y luego añadir el gazpacho. Luego le echamos un poco de pan tostadito por encima. ¡Listo para consumir!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
Ideal para el verano que empieza hoy. No lleva aceite#vegano #agridulce #alairelibre #alambiquecocina
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
#tapasyplayaFresquito para estos días de playita. Sin tomate
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
Una versión afrutada del gazpacho. Muy refrescante para los días calurosos
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
A veces la sandía no sale tan dulce como un@ espera o tienes tanta que se te puede echar a perder. Pues para evitarlo yo la aprovecho para hacer este riquísimo gazpacho. Además es saludable 😋#menusemanal
-
-
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
Esta receta la descubrí hace un tiempo en un programa que uso para hacer los menús a mis pacientes, y por fin me he animado a hacerla, aprovechando la noche de San Juan.Es rápida, saludable y fresquita, y te la puedes llevar por ahí😊#gazpacho #alambiquecocina #familiar #vegano #vegetariano #sintrigo #singluten
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
Gazpacho de sandía por el chef David rico rico arrivederci
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
Le podéis poner pan del día anterior, pero yo personalmente lo prefiero sin él. También le podéis agregar picatostes.
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
🍉🥒🍞Nuestro popular gazpacho se ha prodigado tanto, que los chef más famosos compiten por innovar la receta, ya se hace con casi cualquier fruta y de vez en cuando no está mal, para variar, pero yo me quedo con la receta tradicional hecha con un buen tomate -huevo de toro- del Valle del Guadalhorce malagueño, te aseguro que si lo has probado con ese tomate no lo vas a querer con nada más. Esta receta que os traigo hoy no lleva tomate solo sandía, le da un toque dulce y diferente.#CocinaDeMercado#menúsemanal
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
Es la primera vez que lo he hecho y que lo he tomado y no será la última porque me ha encantado.
-
Gazpacho de sandía Gazpacho de sandía
Mira en vídeo cómo hago este gazpacho https://youtu.be/H1KVCVyO0vI
Más recetas
Comentarios