Pan erizo bacon, zanahoria, pasas y queso
Otra receta de pan erizo...
Paso a paso
- 1
Cortar el pan en cubitos hasta 1cm de la base. Rallar las zanahorias y cocerlas con un poco de aceite de oliva durante 5 minutos. Añadir las pasas y la miel y dejar cocer un poco más. Calentar el horno a 160 grados.
- 2
Cortar las lonchas de bacon en dos. Separar los cubitos de pan poner las zanahorias con pasas, las lonchas de bacon y las lonchas de queso. Poner el pan sobre un papel de cocción y tapar con otro papel. Al horno durante 15 a20 minutos y retirar la tapa y dejar en el horno apagado.
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Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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