Tomates rellenos con pollo
Angélica @Angelica
Te sobró pollito asado? Haz estos ricos tomates rellenos!
Tomates rellenos con pollo
Te sobró pollito asado? Haz estos ricos tomates rellenos!
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el pollo con las manos. Lavar los tomates y cortarlos por la mitad. Ahuecar los tomates con cuidado y picar la pulpa chiquitita.
- 2
En un bowl, mezclar el pollo, tomate, mayonesa y sal, hasta hacer una pasta. Rellenar los tomates con la pastita.
- 3
Servir y disfrutar. Puedes acompañar con ensalada de lechuga o arroz 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angélica le encantará ver cómo quedó.
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