Tortellini a la carbonara

Para ver la receta en video aqui teneis el enlace: https://youtu.be/mv55odtJMOs
Tortellini a la carbonara
Para ver la receta en video aqui teneis el enlace: https://youtu.be/mv55odtJMOs
Paso a paso
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Ponemos una olla con agua, esperamos a que hierva y cocemos nuestros tortellinis como indique el fabricante
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Partimos una cebolla en taquitos y la freimos en una sarten con aceite de oliva y le añadimos sal. Mientras va pochando preparamos un bol grande en el que añadiremos la nata,sal,pimienta,huevos y el queso en polvo, mezclamos todo hasta integrarlo
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Cuando este la cebolla la añadimos al bol junto al resto de ingredientes escurriendola del aceite. En el mismo aceite ponemos el bacon y esperamos a que se fria, una vez listo añadimos al bol escurrido del aceite y en el mismo pondremos los champiñones con un poco de sal y esperamos a que esten listos.
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Una vez listos los champiñones, los añadimos al bol con el aceite incluido y ya le añadimos tambien los tortellinis que estaran listos y escurridos. Mezclamos bien y lo ponemos al fuego de nuevo durante unos 10 minutos removiendo para integran todos los sabores. Listo
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