Ingredientes

55 minutos
4 raciones
  1. 225 gr.puré de Camote
  2. 1cdita. de aceite de coco
  3. 20 gr.coco rallado
  4. 1cdita. de polvo de hornear
  5. 1/2 tazaavena molida (harina de avena)
  6. 6claras de huevo
  7. al gustoCanela
  8. 1scoop de proteína
  9. al gustoStevia o endulzante

Paso a paso

55 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclar los ingredientes secos. Agregar las claras de huevo y batir hasta conseguir una pasta homogénea. Agregar a la mezcla el puré de camote y edulcorante al gusto.

  2. 2

    Engrase una bandeja con spray de coco, ayudándose de una servilleta y espolvorear harina de avena. Dejar caer la mezcla uniformemente, preparada con anterioridad en el bowl.

  3. 3

    Precaliente el horno 10 minutos a 200°, transcurrido el tiempo coloque la bandeja y deje hornear por 45 minutos. Compruebe su cocción con un palillo hasta que salga seco. Después de apagar el horno, deje dentro del horno de 5-10minutos. Transcurrido el tiempo retire y deje enfriar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Escrita por

Teffy
Teffy @123456789Esdecaorma
Guatemala
Me encanta prepararme mi comida porque me puedo asegurar que sea una versión saludable.. Mi vida es un poco ajetreada por tal motivo he aprendido a cocinar fácil y rápido, sin perder el sabor y calidad en mis recetas.
Leer más

Recetas similares