#Fermento #Chucrut Mi hija estuvo conmigo y me enseñó a hacer chucrut. El chucrut es un fermento natural que aporta muchos probióticos y tiene grandes beneficios para la flora intestinal. Fue descubierto por casualidad pues a unos marinos se les fermentaron unas coles que tenían guardadas y vieron que tenían buen sabor. Fue la salvación en esos largos viajes de antaño en que el escorbuto hacía estragos entre los marinos. El aporte de vitamina C hizo que este fuera un alimento importante en las largas travesías de los marinos. Tiene su técnica que explico paso a paso. Vale la pena el trabajo. Parece un trabajo arduo pero vale la pena. El sabor es exquisito y puede ser consumido de diferentes formas.

¿Alguien más fan de los crackers para poder bañarlos en hummus?🤫😂#abecedario #healthy

#crackers #integral #pate #col #lombarda #frutossecos

Un desayuno delicioso!!!

#recetasconsorpresa

Robadas 😉 del perfil de @venusanzchef en Instagram. Tiene unas recetas buenísimas

Un snack sano para acompañar las comidas diarias o cómo merienda o picoteo entre buena compañía.Solo necesitas unas buenas semillas y un poco de calor para hornearlas.

Perfectos para un picoteo sano, no llevan harina, son muy fáciles y súper crujientes.#crackers #semillas #picoteo

Galletitas saladas y crujientes