Paso a paso
- 1
En una cazuelita calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla y él chile guero, ya que se frío un poco agrega una taza de frijoles deja freír y machácalos
- 2
Licúa los frijoles restantes con el chipotle, la crema y caldo de los frijoles, vacialos sobre los que guisaste si queda espeso agrega más caldo o agua deben quedar no muy espesos ni muy aguados verifica de sal y deja hervir unos minutos
- 3
Calienta las tortillas en aceite sin que se doren, agregarles queso en medio y enrolla, bañalas con la salsa de frijol y añade más queso encima, acompaña con lechuga, cebolla, jitomate en rueditas y un poco de cilantro picado para decorar, listo fácil rápido y deliciosas 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Macias le encantará ver cómo quedó.
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