Bizcocho de manzana
Feeding five @mariadiazdiaz
Otro bizcocho que usa como base el de yogur pero cambiando el yogur por dos manzanas reineta
Bizcocho de manzana
Otro bizcocho que usa como base el de yogur pero cambiando el yogur por dos manzanas reineta
Paso a paso
- 1
Encemdemos el horno a 180 grados calor arriba y abajo. En un bol ponemos los huevos y el azúcar. Batimos hasta que doble su volumen.
- 2
Añadimos el aceite e incorporamos bien.
- 3
Añadimos las manzanas peladas y a cachos. Batimos con la batidora de pie.
- 4
Incorpramos en tandas la harina tamizada junto con la levadura y la canela. Mezclamos bien.
- 5
Untamos un molde con mantequilla, vertemos la mezcla y lo llevamos al horno por una hora. A partir de ahí comprobar la cocción con un palillo. Si sale seco está, si no comprobar de 10 en 10 minutos.
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