#sopaipillas #chile #chancaca

#picarones #chileEstos picarones los hice con camote color anaranjado. Puse la masa en una manga e hice círculos sobre el aceite caliente, como cuando uno hace churros.

Para un momento especial

Estas papas dulces o camotes son perfectas para servirlas de acompañamiento para pavo y pollo.

"Sugar in my tongue" (Talking heads)... Para un desayuno energizante!

Pedí datos por aquí y por allá... Me compartieron varias formas de hacerlo. Este es el resultado de los consejos de mi papá y mi amiga Vero... Rico, fácil y con la cremosidad perfecta. Un rico postre para estas fiestas! #RecetasNavidad

#DelantalDorado #ComidaTípica #SopaipillasPasadas vino mi hermana a quedarse unos días, hace más de 3 meses no veía a mi mamá que vive conmigo. Ella cocina muy bien y preparó sopaipillas y picarones (no sé como lo hizo pues madrugó para hacerlo), especial para el día de hoy que diluviaba... así es que preparé la chancaca para pasar la mitad de las sopaipillas y picarones (con o sin zapallo) que preparó. Y, por cierto, le pediré la receta de los picarones que quedaron muy buenos.

Hola.si bien hay muchas recetas de pan dulce unas con y sin leche ,con una variedad de sabores pero yo prefiero la receta tradicional de familia y es la que he heredado de mi madre, te invito a preparar esta receta es exquisita te encantará 😊👌.

Nada más sencillo y reconfortante que una tacita de avena al desayuno.

Para pasar estas Navidad, les traigo este exquisito trago típico ❤

Sigan todos los tips para que el arroz con leche quede perfecto👌🏼🤗Hay muchas formas de prepararlo, con leche condensada de coco etc. Pero en cuarentena, lo mejor es ocupar solo lo que hay en casa, y estos ingredientes si que son muy básicos.1) Los tiempos de cocción son súper importantes para la cremosidad y que el arroz quede muy suave al paladar.2)Toda la preparación cocinarla a fuego bajo para que no se pegue en el fondo de la olla, revolviendo súper seguido.3)El azúcar se agrega al final de la preparación para que no se caramelice, así menos se nos pega en la olla.4) Una vez que el arroz con leche está frío, retiro los palos de canela, clavos de olor y la cáscara de naranja, limón así aprovechamos hasta el final que sigan dando sabor.5)Se puede servir tibio o frío y decorar con canela en polvo, ralladura de limón o naranja, al igual que toda la que ocupamos en la preparación debe ser solo la parte del color, ya que la parte blanca de la cáscara da sabor amargo.6)Ahora solo queda disfrutar de este exquisito postre casero que sin duda lo amarán ❤️