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Un caldito de res....🍛

Esi @cook_14543344

Un caldito de res....🍛

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Ingredientes

1 kCarne de res. Chambrete o costillita.
2calabazas partidas a la mitad y en gajos
2zanahorias peladas y cortadas en rodajas
2elotes partidos en 2
2papas blancas partidas en cubos
6 ramascilantro
4 dientesajo
1 trozocebolla
1chayote grande pelado y partido en cubos grandes
1 puñoejotes
al gustoSal

Paso a paso

1

Se lava muy bien la carne y se pone en una olla a que se cocine hasta que suelte espuma. Se le quita y se le agregan la cebolla, el ajo sal y el cilantro
2

Se va checando la carne y se le van integrando las verduras de mayor a menor tiempo de cocimiento. Se checa de sal y listo 👩‍🍳

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Esi @cook_14543344

miércoles 06 de noviembre de 2019 14:24

Monterrey

soy maestra de preescolar, tengo cursos de enfermería, me gusta mucho el trato con la gente.y mi encanta cocinar,me relaja mucho y lo disfruto.🤗

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Caldillo Vacuno

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