Típico para compartir en las cenas de fin de año o para comer algo rico en familia a la hora de almuerzo.

Comida rápida, rica en nutrientes, de fácil elaboración e ideal para días fríos como hoy #platounico

#minombre #delantaldorado #minombre

Y se viene semana santa y qué mejor esta delicia de receta #DelantalGlobal2024 #jurel

Discada de tierra y mar al estilo de Chari, un verdadero deleite que a nadie dejará indiferente... ideal para una reunión familiar o de amigos al aire libre.Chari, mi cuñada... o mejor dicho, la hermana que la vida me regaló... porque el todopoderoso sólo me dio hermanos... preparó esta discada para celebrar el cumpleaños de su marido... mi hermano, y de verdad que el resultado fue simplemente ¡magistral!. En Chile, este tipo de preparaciones, forman parte de la tradición culinaria especialmente de la zona sur... quien no haya probado alguna vez un curanto, sea en olla o el tradicional curanto chilote en hoyo.... simplemente, no es chileno puesto que a pesar de tener su origen en la zona señalada, se ha masificado por todo el país. Esta discada, es muy similar, sigue los mismos principios y Chari, como buena hija de la ciudad más extrema del mundo, Punta Arenas, lo sabe muy bien, como también sabe agregarle su toque personal y diferente, como en este caso fue la carne de conejo, transformándola simplemente en un plato único... esta vez, me limité a tomar las fotografías, felicitar a la cocinera y disfrutar de un almuerzo exquisito.

Porque nunca se le puede decir que no a una rica cazuela 😊, aquí les dejo mi manera de hacerla, esta vez súper improvisada, tuve que recurrir a mis verduras congeladas.

Una deliciosa receta donde podemos disfrutar el tomate de una forma distinta🤗#familiacookpad #delantaldorado #yococinoencasa #tomaticán

#VivaChileEsta cazuela de Ossobuco es uno de los platos tradicionales Chilenos. Este es muy contundente y preparado durante todo el año, aunque en es mejor en verano a pesar del calor, porque en esa época encontramos todos los ingredientes frescos que se utiliza para hacer este plato.

Fantásticas para acompañar con helado, para agregar a un yogur, como base para un kuchen... podría ser dándoles ideas de uso, son geniales y exquisitas. #micocina

Receta que hice con mucho amor para mi familia y para mi bebé que viene en camino ❤🤰🏽