Guiso de verduras con quinua
Paulina Garces @pauly2718
Paso a paso
- 1
En un sartel o bowl coloca un poco de aceite luego agrega el cebollín picado con la zanahoria y el morrón picado, revuelve todo como por 1 minuto aprox.
- 2
Luego agrega el zapallo italiano picado en cubitos y brócoli o coliflor según sea su gusto, agregue 1/2 taza de agua y tape por 20 minutos
- 3
Después de ver que las verduras están listas agregue la quinua, y revuelva suavemente y deje reposar unos 5 minutos. Y servir, disfrute su rico guiso de verduras con quinua... 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulina Garces le encantará ver cómo quedó.
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