Crema de calabaza
Marina @cook_18484103
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos los ingredientes
- 2
Sofreímos la cebolla, el tomate y la patata
- 3
Añadimos agua, sal, media pastilla caldo verduras
- 4
Cuando ya está blandito separamos la verdura del caldo y trituramos la verdura, añadiendo poco a poco caldo para conseguir la textura que queramos
- 5
Añadimos un quesito para hacerlo más cremoso y terminamos de triturar
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