Galletas de avena, chocolate y canela
He versionado una receta de la web recetasdeescandalo.com, sustituyendo la mantequilla, el azúcar y la harina por ingredientes sanos. Estas galletas son totalmente adecuadas para dietas bajas en azúcares o carbohidratos y además están riquísimas. Para reducir aún más el azúcar se pueden omitir los dátiles, pero en mi opinión, es azúcar saludable.
Cuanto más finas las hagas más crujientes quedan, pero no podemos pasarnos o se harán rapidísimo con el riesgo de que se quemen y queden algo amargas. En mi opinión, están de vicio y son algo saciantes, lo cual es ideal para darnos un capricho saludable. Si las pruebas, ya me contarás ;-)
Galletas de avena, chocolate y canela
He versionado una receta de la web recetasdeescandalo.com, sustituyendo la mantequilla, el azúcar y la harina por ingredientes sanos. Estas galletas son totalmente adecuadas para dietas bajas en azúcares o carbohidratos y además están riquísimas. Para reducir aún más el azúcar se pueden omitir los dátiles, pero en mi opinión, es azúcar saludable.
Cuanto más finas las hagas más crujientes quedan, pero no podemos pasarnos o se harán rapidísimo con el riesgo de que se quemen y queden algo amargas. En mi opinión, están de vicio y son algo saciantes, lo cual es ideal para darnos un capricho saludable. Si las pruebas, ya me contarás ;-)
Paso a paso
- 1
Si vais a poner dátiles, los pondremos en remojo de 10 a 15 minutos antes de triturar. A mi me gusta que queden trocitos.
- 2
Derretir el aceite de coco en el micro, si es necesario, en pocos segundos está listo así que atent@s. Mezclar con los copos de avena y reservar.
- 3
Mezclamos el huevo con la harina, la sal, la levadura, y la canela. A continuación, derretir el chocolate en el micro o al baño maría y agregar.
- 4
Unir esta segunda mezcla a la primera de copos de avena con el aceite de coco, y agregar los dátiles triturados. He usado el robot de cocina porque es una masa bastante compacta. Refrigerar unos 10-15 minutos.
- 5
Precalentar horno a 180 grados y preparar la bandeja con papel de hornear. Hacer bolitas pequeñas con la mezcla y aplastar con el fondo de un vaso poniendo un trozo de papel de hornear encima de la galleta, sino se nos pegará la masa al vaso. Las dejamos finas pero sin pasarnos. Hornear 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletas de avena Galletas de avena
Siempre quise realizarlas, dicen que echando a perder se aprende,😀y lo he logrado por lo tanto lo comparto
-
Galletas de avena con chips de chocolate Galletas de avena con chips de chocolate
Esponjosa y rica receta de galletas. Los pedacitos de chocolate se pueden reemplazar por otras mezclas que pegan muy bien para galletas caseras, por ejemplo manzana rallada y canela, jugo de naranja y zanahoria rallada, plátano y vainilla.Que las disfruten 🐽
Karen Melisa Alvarez Roa -
Galletas de avena, miel y nuez Galletas de avena, miel y nuez
Son galletas sin gluten, saludables y perfectas para un snack.
-
-
Galletas de avena veganas Galletas de avena veganas
Sin azúcar, veganas y muy buena opción saludable de colación!
-
Galletas de avena cacao y plátano Galletas de avena cacao y plátano
Deliciosas galletas sencillas y rápidas.
-
-
Galletas de Avena y Manzana Galletas de Avena y Manzana
#dulces Siempre me han gustado las galletas, recuerdo de pequeño ir a la casa de mi abuela y lo primero que encontraba era un frasco lleno de galletas😋.🥨Trencitas, de chocolate y mis preferidas las de chocolate y crema..Ahora ya siendo papá me gusta que mis hijos se alimenten un poco más sano y en honor a ese recuerdo de mi "ufele" les preparo estas ricas galletas de avena que se devoran junto a su tazón de chocolate caliente antes de partir al cole.Espero las disfrutes tanto como mis hijos y envíen sus foto respuestas... A hornear!!!! ❤
-
Galletas de avena con canela y chocolate Galletas de avena con canela y chocolate
Comer sano y no rendirse ante las tentaciones, a veces nos resulta difícil, así que aquí os dejo una alternativa más sana y muy rica.
-
Galletas de avena y chocolate Galletas de avena y chocolate
Galletas riquísimas y muy saciantes!
-
Galletas de avena y chocolate Galletas de avena y chocolate
Receta ideal para esos momentos que nos apetece algo dulce y así podemos quitarnos el antojo 👩🏽🍳 #mykaramelli
-
Galletas de avena y chocolate Galletas de avena y chocolate
¿Cómo no se me había ocurrido antes hacer unas galletas de avena? Había comido de las compradas pero nunca me había dado por hacerlas en casa, y además de fáciles de hacer están riquísimas y son súper sanas.Para los que no hayáis tomado nunca avena, la venden en los súper al lado de los cereales y la recomiendan sobretodo para regular los niveles de colesterol, yo la tomo de vez en cuando mezclada con fruta o con yogur.Trasteando para encontrar la receta perfecta, he visto que muchas están hechas con aceite de oliva en vez de mantequilla, yo tenía que gastar un bloque de mantequilla que tenia en casa y por eso la utilicé, pero seguro que con aceite salen igual de ricas, la próxima vez las probaré así. thesweetchocolatecookie.blogspot.com.es
Más recetas
Comentarios (6)