Nubes de chocolate y fresa
Cuando en el bocado te toca un trocito de fresa 😋 ese puntito ácido es una explosión de sabor
Nubes de chocolate y fresa
Cuando en el bocado te toca un trocito de fresa 😋 ese puntito ácido es una explosión de sabor
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol los huevos y el azúcar y batimos con unas varillas eléctricas hasta blanquear,
- 2
Incorporamos la mantequilla previamente fundida y la nata. Mezclamos con la varilla
- 3
Ponemos en un bol los ingredientes secos, el cacao, la harina, pellizco de sal, la levadura. Tamizamos y vamos incorporando de poco a poco y lo vamos integrando con la varilla eléctrica
- 4
Troceamos las fresas en dados y la incorporamos a la mezcla. Integramos con una lengüeta, con la ayuda de dos cucharas formamos bolas las cuales ponemos en una bandeja de horno con papel de hornear. Horneamos a 180 grados por 14 minutos con calor arriba y abajo
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