Queque de miel
Katherine Llopis Ayala @cook_19087731
Es un queque exquisito, suave de sabor y aroma, a mi me encanta acompañarlo con dulce de leche. Y tú con que lo acompañaras? #1receta1árbol
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la mantequilla y azúcar hasta que quede cremoso, luego incorporar los huevos de a uno. Batir siempre en máximo.
- 2
Mezclar la leche con la miel derretida y reservar
- 3
Añadir harina cernida y la mezcla de la leche y la miel y batir en mínimo, echar la harina y la mezcla de la leche y miel de manera intercalada, la mezcla se va poniendo más espesa, para que no cueste batir.
- 4
Luego la última porción que te quede de harina mezclala con los polvos, ya cernido agregala al bowl, agrega la canela y no batas, revuelve con movimientos envolventes para que el aire producido no disminuya y los polvos funcionen de manera eficaz.
- 5
Echa la mezcla en un molde y ponlo al horno precalentado en 180° por 45 a 55 minutos dependiendo de tu horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherine Llopis Ayala le encantará ver cómo quedó.
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La sensitividad que podemos tener con cada ingrediente es lo que asegura nuestro éxito gastronómico, la sencillez de un plato, hierbas que pillemos por ahí, es una arquitextura ❤️🔥🌱🌊❄️
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