Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el aceite con el azúcar.
- 2
Agregar los huevos y el yogurt.
- 3
Luego de mezclar bien, aparte medir la harina y los polvos de hornear.
- 4
Tamizar y agregar de a poco a nuestra mezcla.
- 5
Agregar el jengibre en polvo. Exprimir el limón.
- 6
Agregar jugo de limón y pizca de pimienta de cayena. Poner rocío vegetal en el molde.
- 7
Vaciar contenido de nuestra mezcla y llevar a horno precalentado a 170 °C por 50 minutos a 1 hora depende tu horno. Estará listo cuando al enterrar un palito de brocheta éste salga seco.
- 8
Sacar del horno no muy caliente. Esperar a que enfríe tapado por un paño de cocina. Desmoldar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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Esta receta es infalible!!!Es mi primera receta de queque que me quedo decente jajajjaUso esta base para hacer queques de distintos sabores. #queque
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Buscando recetas, me dio mucha curiosidad este queque de café con canela, así que lo hice prácticamente a mi manera y quedo muy rico y esponjoso 🥺. El sabor a canela que tiene de fondo recuerda un poco a Navidad jaja, espero que también lo hagan y lo disfruten en sus cenas 🤗.Pd: de por si la consistencia de la mezcla es un poco “aguada” no es espesa, pero el queque queda muy bien y esponjoso ✨
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